Wir danken Ihnen für Ihre anhaltende Unterstützung. Wir sind der Sakekuchen- & Gärungsspezialist "Hacco to go!".

Wir haben JOGURT entwickelt, ein spezielles fermentiertes Lebensmittel aus Niigata - mit Milchsäure fermentierter Sake-Trester - und betreiben einen Getränkestand, der Shakes und Gelato auf 100% pflanzlicher Basis anbietet.

Sakekasu ist eines der ältesten fermentierten Lebensmittel Japans.

Es ist ein Superfood, das ein Wunder an Nährstoffen enthält, die in anderen fermentierten Lebensmitteln nicht zu finden sind, da es nicht nur Koji, sondern auch Hefe und Milchsäurebakterien enthält.

In dieser Ausgabe möchten wir uns unter dem Thema "Kollagen" mit den wunderbaren Hautvorteilen befassen, die der Sake-Ersatz bietet.

Wussten Sie, dass der Verzehr von Kollagen dieses nicht in Hautkollagen umwandelt?

Mit Kollagen versetzte" Produkte waren vor einiger Zeit sehr beliebt.

Ich dachte, sie behaupten, sie hätten eine pralle Haut.

Der Verzehr von Kollagen verwandelt es nämlich nicht direkt in Kollagen für die Haut.

Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass der alleinige Verzehr verschiedener kollagenhaltiger Produkte wie Tiegel und Gelees den Kollagengehalt der Haut nicht erhöht.

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Alpha-EG (Alpha-Ethyl-Glucosid) zur Erhöhung der Kollagendichte in der Haut

Wie können wir also das Kollagen in unserer Haut erhöhen?

Die Antwort ist α-EG, ein Inhaltsstoff des Sakehefes.

Eine gemeinsame Studie des Kanazawa Institute of Technology und Kurumada Shuzo hat gezeigt, dass α-EG die Kollagendichte der Haut erhöht.

Außerdem ist α-EG eine Zutat, die durch die Verzuckerung und Fermentierung von Reis durch Koji und Hefe entsteht und daher nur in Sake und Sake-Kasu enthalten ist! So bleibt uns nichts anderes übrig, als täglich Sake und Sake-kasu zu konsumieren.

Funktionen von Sake-Trester, die Sie glücklich machen.

Sake-Trester ist auch wirksam bei der Erhöhung der Kollagendichte. Darüber hinaus werden ihm weitere positive Wirkungen auf die Hautaufhellung, die Alterung, die Darmgesundheit und die Anämie zugeschrieben.

Viele denken jedoch, dass Sake-Trester schwer zu handhaben ist ......, aber in Wirklichkeit gibt es eine Menge großartiger Eigenschaften, wie z.B. ihre Hitzebeständigkeit und die Tatsache, dass sie in kleinen Mengen verwendet werden können! Werfen wir einen kleinen Blick darauf, worum es dabei geht.

(i) Hitzebeständig.

Dies ist eine gute Information für diejenigen, die den alkoholischen Geschmack nicht mögen, da die Inhaltsstoffe beim Erhitzen nicht zerstört werden, so dass der Alkohol durch Erhitzen freigesetzt werden kann!

(ii) Weniger ist besser.

Wenn es sich um Sake handelt, soll sogar nur eine Tasse (ca. 50㎖) Sake diese Wirkung haben. Da Sake-Kasu außerdem mehr α-EG als Sake enthält, scheint es auch dann wirksam zu sein, wenn man nur einen Bissen pro Tag zu sich nimmt. Umso erfreulicher ist es, dass man allein durch den täglichen Verzehr von ein wenig Sake-Kasu eine schöne Haut bekommen kann.

(iii) Das Alter spielt keine Rolle.

Selbst ein 50-Jähriger oder sogar ein 60-Jähriger kann von dem Tag an, an dem er mit dem Verzehr beginnt, Kollagen von innen aufbauen.

Außerdem ist die Wirkung bei älteren Menschen größer als bei jüngeren.

・・・・・ ist ein solcher Traum ......(lol)

Wenn ich mit meinen Freunden Sake trinke, sage ich oft zu ihnen: "Deine Haut sieht am nächsten Tag wirklich gut aus!" Ich sage mir oft: "Meine Haut fühlt sich am nächsten Tag richtig gut an! Das war der α-EG zu verdanken, nicht wahr?

(iv) Niedriger Preis.

Seit ich mit der Entwicklung von Sake-Hefe-Produkten begonnen habe, verzichte ich auf unnötige Kosmetika. Früher habe ich 8.000 Yen oder 5.000 Yen für eine Flasche Milchlotion oder Schönheitsessenz ausgegeben. Früher habe ich sie ohne Bedenken gekauft, weil ich dachte, es sei selbstverständlich, aber jetzt trage ich sie wirklich nicht mehr auf.

Ich finde, dass japanische fermentierte Lebensmittel wirklich erstaunlich sind, da sie sogar den Zustand der Haut von innen heraus regulieren können.

Essen von Luxus-Schönheitsprodukten Sake-Trester

Die Nahrung, die wir zu uns nehmen, nimmt die Nährstoffe im Dünndarm auf, und diese Nährstoffe gelangen über das Blut in den gesamten Körper. Durch die Einnahme von Sake-Trester, der kollagenbildendes α-EG enthält, wird im gesamten Körper Kollagen gebildet.

Ich denke, es ist nicht übertrieben zu sagen, dass dies jetzt ein Luxusserum ist, das man essen kann.

Wenn Sie verschiedene fermentierte Lebensmittel ausprobiert haben, aber keine große Veränderung feststellen konnten, warum probieren Sie dann nicht das japanische fermentierte Lebensmittel Sakekasu?

JOGURT, ein mit Laktobazillen fermentierter Joghurt mit Sake-Trester, in den man problemlos jeden Tag Sake-Trester einarbeiten kann.

Wie kann ich Sake-Trester verbrauchen, obwohl ich nur ein kleines Stück pro Tag brauche? Das ist ziemlich schwierig. ...... Solchen Menschen möchten wir den mit Milchsäurebakterien fermentierten Sake-Hefe-Joghurt JOGURT empfehlen.

Es ist einfach zu bedienen! Machen Sie einfach einen Smoothie mit Obst und Gemüse und trinken Sie ihn.

Andernfalls kann man ihn auch mit Tomatensaft oder einfach mit Mandel- oder Sojamilch mischen.

Das ist etwas, das Sie jeden Tag tun können. Der Sake-Trester wird vor der Gärung mit Milchsäurebakterien erhitzt, um den Alkohol zu entfernen (*), so dass auch diejenigen, die den einzigartigen Geruch von Sake-Trester nicht mögen, nichts dagegen haben!

※アルコール残量は1%以下としていますが、アルコールアレルギーがある方は、かかりつけのお医者様にご相談ください。

Glauben Sie nicht, dass es billiger ist, als Nahrungsergänzungsmittel zu kaufen, wenn Sie Effekte wie schöne Haut, Aufhellung, Anti-Aging, Darmtätigkeit und sogar Anämie erwarten können, indem Sie diese Produkte einfach weiter trinken?

▲Fermentierte Shakes, erhältlich in den Geschäften im Bahnhof Niigata.

Wenn Sie es erst einmal ausprobieren möchten, bevor Sie es kaufen und selbst herstellen, können Sie auch einen fermentierten Shake im neuen "Hacco to go!" am Bahnhof Niigata probieren.

Dieses Getränk hat einen erfrischenden, an gefrorenen Joghurt erinnernden Geschmack und ist auch für diejenigen zu empfehlen, die keinen Sake-Tee mögen.

Warum machen Sie es sich nicht zur Gewohnheit, mit Sake-Lees auf einfache und schmackhafte Weise zu leben? Nehmen Sie jeden Tag Sake Lees zu sich, und gemeinsam können wir eine schöne und hydratisierte Haut erreichen!

Wenn Sie mehr über die Niederlassung von Hacco to go! Niigata Station erfahren möchten, klicken Sie hier.