День за днем ощущаются признаки осени. В последнее время было много дождливых дней, и некоторые рисовые поля еще не убраны, что вызывает беспокойство у фермеров. На днях пивоварню посетили люди из курортного комплекса Atema Kogen Resort Bernatio в соседнем городе Токамачи.
В ресторанах и магазинах "Бернатио" продается сакэ пивоварни "Цунан". Компания также уделяет внимание обучению своих сотрудников дегустации сакэ, и на данный момент 46 человек получили эту квалификацию и активно работают в ресторанах и магазинах. Мы считаем еду и сакэ префектуры Ниигата важным местным ресурсом, который мы передаем нашим гостям". Участники, которые обычно работают в различных отделах ресторана, впечатлили своим позитивным настроем.
Нас очень вдохновляли все, кто предоставлял первоклассный сервис. Пивоварня и отель - это разные виды бизнеса, но мы будем продолжать упорно работать над улучшением нашей деятельности, чтобы поддержать местное сообщество.
