GOKU LINK

GOKU LINK

Путешествие из Ниигаты на пивоварню Hasegawa Sake Brewery, 180-летнюю пивоварню в городе Сетагая, город Нагаока, префектура Ниигата, центр пивоварения сакэ.

tokyoОт префектуры Niigataдо города nagaokaоколо двух часов езды на поезде-пулеметре.

nagaokaВ этом благословенном регионе с чистой водой, воздухом и богатой почвой, где выращивают рис, расположено 16 пивоваренных заводов по производству сакэ. Среди них есть редкая пивоварня, поддерживаемая женщинами, - hasegawaSake Brewery.

Hasegawa Sake Brewery - завод по производству сакэ, существующий уже около 180 лет в городе пивоваров Сетагая.

hasegawaПивоварня расположена в городе пивоваров settaya. В городе шесть пивоваренных заводов, возникших еще в эпоху Edo, и множество глинобитных складов и других построек, сохранившихся с тех времен.

В дальнем конце города находится пивоваренный завод hasegawa.

Hasegawa Sake Brewery - завод по производству сакэ, существующий уже около 180 лет в городе пивоваров Сетагая.

Пивоварня уже около 180 лет варит сакэ, которое хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая западную и японскую кухню, причем упор делается на тщательный ручной труд, а не на использование машин. Пивоварня продолжает производить мягкое, легко пьющееся сакэ, которое нравится местным жителям.

И этот склад - женский, поддерживаемый матерью и дочерью.

Для нее характерен мягкий, женственный вкус сакэ при сохранении традиций, унаследованных от предшественников. В последние годы пивоварня амбициозно расширяет экспортные поставки, так что, возможно, однажды вы сможете найти сакэ hasegawaэтой пивоварни у себя на родине. При посещении Сэтагая обязательно посетите сакэ-пивоварню hasegawa.


hasegawaNiigataПримерно в 10 минутах ходьбы от пивоварни находится ЛИС settaya, отреставрированный склад 1930 года постройки, где хранится коллекция ликеров и региональных продуктов. settayaНаслаждаясь прогулкой по городу Niigata, загляните в LIS settaya, чтобы приобрести уникальный сувенир .

LIS Setagaya - отреставрированный склад, построенный в 1930 году в городе пивоваров Сетагая.

*Эта статья была переведена автоматически.

LIS settaya Japan

ЛОКАЛЬНЫЙ ИДЕНТИЧНЫЙ МАГАЗИН "ЛИС СЕТУДАЯ" Здание магазина, построенное в 1930 году, было отреставрировано для сбора местных ценностей и образа жизни. Само здание имеет свой собственный шарм с железобетонной конструкцией с двумя этажами над землей и одним под землей, известной как французская ферма. Магазин предлагает пространство, которое можно ощутить только здесь, и чувство качества продуктов и образа жизни, собранных в регионе Ниигата.

# Ниигата (город) # Нагаока # Сеттайя (универмаг) # Город пивоварения # город складов # Японское рисовое вино # Японское рисовое вино # Саке из Ниигаты # SAKURA # Японская культура # ферментация # Японская кухня # Пивоварня Хасегава # Снежно-красная слива # мисо # соевый соус # ликер # Путешествие в Ниигату # Путешествие по Японии # Сувенир из Ниигаты