[Sifat bahan].
Tyrosol adalah feniletanoid, yang diproduksi dari tirosin oleh ragi selama fermentasi alkohol, yang memberikan rasa pahit.
Ini juga bertindak sebagai antioksidan untuk mencegah kerusakan oksidatif pada sel.
iklan
[Efek yang diharapkan.
/Aksi antioksidan.
... menurunkan kolesterol LDL dan mencegah aterosklerosis.
... Efek pencegahan penyakit Alzheimer.
Efek lipolisis.
[Bahan-bahan yang disertakan.
Ampas sake
Minyak zaitun
'Hacco pergi!'
Fermentasi Jepang di dalam perut orang Jepang.
酒粕を使ったドリンクやスイーツを開発しています。
iklan