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« Les régions qui deviennent des constellations », chapitre 17 : Le plaisir, moteur de la vie

Il y a une histoire qui parle d'un garçon appelé Tom Sawyer.

C'est un petit voyou qui apparaît dans un roman de Mark Twain. Un jour, sa tante lui ordonne, en guise de punition, de peindre la clôture. C'est une tâche ennuyeuse. Mais Tom a fait semblant de s'amuser en la réalisant.

C'est alors que ses amis ont commencé à se rassembler. « Laisse-moi essayer aussi », « Moi aussi, je veux peindre ». Avant même de s'en rendre compte, Tom ne faisait plus rien, tandis que ses amis s'affairaient à peindre.

Si on leur impose une obligation, les gens ne font rien. Mais si cela a l'air amusant, ils se mettent spontanément à agir.

Il existe un autre épisode qui ressemble à cette histoire.

C'est une histoire vraie qui s'est déroulée en Afrique du Sud.

Dans cette région, une maladie contagieuse se propageait. On savait qu'il était possible de l'éviter en prenant l'habitude de se laver les mains avec du savon. Mais malgré les campagnes d'éducation et de sensibilisation, cette habitude ne s'est pas ancrée. Même si on leur répétait sans cesse « Lavez-vous les mains », les enfants n'utilisaient pas de savon.

C'est le projet HOPE SOAP qui a changé la donne.

Dans le cadre de ce projet, on a eu recours à un stratagème consistant à intégrer des jouets à l'intérieur des savons. Des miniatures de voitures, des figurines et autres jouets qui font le bonheur des enfants sont ainsi enfermés dans le savon. Pour récupérer le jouet, il n'y a d'autre solution que d'utiliser entièrement le savon qui l'entoure.

Les enfants étaient complètement captivés. Ils frottaient le savon de toutes leurs forces sur leurs mains et leur corps. Ils le dissolvaient dans l'eau. Ils voulaient à tout prix que le jouet apparaisse. C'est avec cette seule pensée en tête qu'ils utilisaient le savon tous les jours.

Il en a résulté une augmentation de la fréquence du lavage des mains, ce qui, selon les rapports, a largement contribué à la prévention des infections.

Quand j'ai entendu cette anecdote pour la première fois, j'ai eu un déclic.

Certains pourraient critiquer cette approche en disant : « On néglige l'éducation pour attirer les enfants avec des jouets. » Mais je ne suis pas de cet avis.

On n'a pas obligé les enfants à utiliser du savon. C'est parce qu'ils voulaient des jouets qu'ils ont agi de leur propre initiative. Et c'est cette initiative qui a, en fin de compte, permis de réduire les infections.

Les habitudes imposées ne durent pas. En revanche, ce que l'on fait avec plaisir perdure. Les actions motivées par la joie sont plus fortes que celles motivées par le devoir.

Quand j'ai entendu cette histoire pour la première fois, je me suis dit que c'était exactement ce que nous avions fait chez FARM8.

J'ai déjà mené une initiative partant d'un principe similaire. Il s'agissait d'un projet intitulé « La révolution du menu enfant ».

Les menus enfants sont des plats qui plaisent aux enfants. Mais quand on examine les ingrédients utilisés, on constate qu’ils n’ont rien à voir avec les agriculteurs locaux et qu’ils contiennent beaucoup d’additifs. La plupart de ces plats n’étaient pas vraiment bénéfiques, ni pour la santé des enfants, ni pour la région.

Nous avons donc cherché à multiplier le nombre de restaurants proposant des menus enfants préparés exclusivement à partir d'ingrédients d'origine japonaise et contenant un minimum d'additifs.

Dans le cadre de l'organisation de cet événement, nous avons également mis en place ce stand. Nous y proposons des plats typiques des fêtes foraines, comme des takoyaki et des glaces pilées, entièrement préparés à partir de produits locaux. Que se passerait-il si ces plats de stand, pour lesquels les enfants se précipitent pour en acheter, étaient en réalité bons tant pour la santé que pour la région ?

On a beau leur dire « Apprenons à bien manger », les enfants ne bougent pas d'un pouce. En revanche, dès qu'ils aperçoivent un stand de restauration appétissant et convivial, ils s'y précipitent. Et ce qu'ils mangent en courant, ce sont justement les produits du terroir.

C'est la même chose qu'avec HOPE SOAP. Les enfants qui ont utilisé du savon parce qu'ils voulaient un jouet et ceux qui se sont précipités vers le stand font la même chose. Ils ont agi de leur propre initiative et, sans s'en rendre compte, ont fait quelque chose de bon pour leur santé.

Si les enfants affluent dans les restaurants qui vendent des hamburgers accompagnés de petits jouets, pourquoi ne pas s’inspirer de cette approche pour créer quelque chose de bénéfique tant pour la santé que pour la société ? C’est à la fois amusant, délicieux et bénéfique pour la communauté. Je continue de croire qu’il existe quelque part un endroit où tous ces éléments se rejoignent.

Et cette philosophie se retrouve aussi bien dans l'univers du saké que dans celui des feux d'artifice.

Le festival de feux d'artifice de Nagaoka posait un problème d'hébergement. Considéré comme l'un des trois plus grands festivals de feux d'artifice du Japon, il attire des visiteurs de tout le pays, mais il n'y a pas assez de logements à proximité. De plus, se rendre sur le site du festival avec de jeunes enfants est bien plus difficile qu'on ne pourrait l'imaginer : une foule immense, de longues files d'attente aux toilettes, des enfants qui se perdent dans l'obscurité totale, et des enfants qui pleurent à cause du bruit trop fort.

Mais j'aurais aimé que tu voies le feu d'artifice de Nagaoka de tes propres yeux.

Nous avons proposé d'aller camper à mi-hauteur du mont Higashiyama, situé de l'autre côté du site du feu d'artifice, pour y admirer le spectacle. Même si c'est de loin, c'est le feu d'artifice de Nagaoka vu depuis la montagne. De plus, nous avons transporté 10 tonnes de neige dans la montagne en plein été afin de créer un espace où les enfants pourraient jouer dans la neige.

Il ne s'agit pas d'un appel à résoudre le problème de l'hébergement. C'est un appel à venir camper en montagne, à s'amuser dans la neige et à admirer les feux d'artifice.

500 personnes se sont rassemblées. Un nombre équivalent à la capacité d'un grand hôtel a passé la nuit sous des tentes dans la montagne. Cela a ainsi permis d'accueillir les personnes qui n'avaient pas de logement.

Sans m'en rendre compte, j'étais en train de faire les exercices sur les feux d'artifice de Nagaoka.

Il existe par exemple un produit né de l'idée suivante : « Ce serait intéressant de déguster des fruits accompagnés de saké ». Il n'a pas été créé dans le but de populariser cette boisson. Le plaisir de le déguster et la joie qu'il procure lorsqu'on l'offre étaient les priorités. Mais cela a finalement permis à de jeunes femmes qui n'avaient jamais bu de saké de découvrir cette boisson.

Tout en m'amusant, j'ai fini par résoudre les problèmes du secteur du saké.

Certains produits sont nés d’un pur plaisir : celui de se dire que ce serait formidable de boire du saké en camping. On voulait emporter du bon saké à la montagne. On voulait le déguster près d’un feu de camp. C’est ce sentiment qui a primé. Mais au final, cela a permis de créer de nouveaux espaces de dégustation dans des endroits où le saké n’était jusqu’alors pas disponible.

En s'amusant, ils ont créé un nouveau marché.

Si les enfants ont utilisé du savon HOPE SOAP, ce n'était pas pour prévenir les maladies infectieuses. C'était parce qu'ils voulaient des jouets.

Les personnes qui se sont rassemblées au camping des feux d'artifice de Nagaoka ne cherchaient pas non plus à résoudre le problème de l'hébergement. Elles voulaient simplement profiter de la montagne.

Ceux qui ont dégusté des fruits accompagnés de saké n'avaient pas pour objectif de sauver l'industrie du saké. C'était simplement parce que cela avait l'air délicieux.

Mais ce plaisir a eu pour effet de faire bouger les choses face aux défis de la région.

Lorsque je réfléchis aux problèmes de ma région, il m'arrive de me demander d'abord « comment rendre cela plus agréable », plutôt que « comment les résoudre ».

Si ce n'est pas amusant, on ne tient pas le coup. Et si on ne tient pas le coup, rien ne change.

Je m'amusais, et sans m'en rendre compte, je me suis mis à faire mes devoirs.

J'ai l'intention de continuer à mettre en place ce genre d'initiatives à l'avenir.

ATSUSHI KABASAWA

FARM8 Co. Ltd.,

Chapitre suivant : « Les régions qui deviennent des constellations » – Chapitre 18 : Élargir le champ des interactions


*Cet article a été traduit automatiquement.

ATSUSHI KABASAWA Japan

Atsushi Kabasawa
Président-directeur général de la société FARM8. Coordinateur de contenus régionaux.
Né en juin 1979 à Nagaoka, dans la préfecture de Niigata.

Basé dans la préfecture de Niigata, il mène des projets axés sur la valorisation des ressources locales.
Il a créé de nombreux produits, tels que « Ponshu Guria », « Jōgurt » et « SAKEPSOT », et s’attache à développer des produits et des services qui font le lien entre les ressources (contenus) inexploitées de la région et les modes de vie actuels.