Садо известен своими "грибами"!

Большинство людей не имеют четкого представления о том, что это значит.

Не стоит и говорить, что в Садо богатая природа. Хотя климат здесь мягче, чем в материковой части Ниигаты, благодаря теплому течению Цусима, вблизи населенных пунктов находится ряд гор высотой 1 000 метров. В результате этот район представляет собой настоящую природную сокровищницу с широким разнообразием растений, произрастающих в дикой природе.

Конечно, грибы тоже встречаются в изобилии. Если придерживаться мест, где они растут в диком виде, можно собирать вкусные грибы, причем натуральные.

Именно поэтому я принял участие в ежегодном летнем "грибном лагере" Салона творческих людей "Мон".

Грибной лагерь" - очень простое, но глубокое событие.

На этот раз их целью станут грибы наратаке, грибы намеко и грибы маитаке.

В один из сентябрьских дней мы отправляемся в определенную часть гор Садо и Садо, где также стоит прекрасная погода.

Припарковав машину и пройдя несколько минут пешком, мы наконец добрались до первого места. Из-за того, что накануне прошел дождь, грибы росли практически повсюду.

Это гриб Наратаке (← кажется, так меня учили). Он растет на стволах деревьев, как этот. Они часто растут на поваленных деревьях.

"Никогда не собирайте и не ешьте их".

"О, вау! Я подбежал к нему и обнаружил, что на нем растет великолепный гриб, может быть, 10 см в длину, довольно большой. Это гриб шиитаке? Они выглядят красивыми и вкусными.

но это гриб Цукиё. Это ядовитый гриб. Никогда не ешьте его! Кстати, говорят, что он светится ночью, хотя и тускло. (Светится внутренняя часть зонтика).

Да, многие грибы ядовиты. На эту тему издано множество специализированных книг, но судить о них только по внешнему виду тоже очень опасно.

Кстати, гриб цукиётакэ легко перепутать с грибом метельчатым, и случаи пищевых отравлений, вызванных этим грибом, происходят каждый год. Префектура Ниигата также выпустила "предупреждение о ядовитых грибах" 1 октября этого года, призывая к осторожности. (Niigata Nippo Moa: пищевое отравление грибом хитрида в Мураками ).

Отправляясь в горы за натуральными грибами, всегда спрашивайте у знающих людей, безопасны ли они.

Конечно, несколько членов "грибного лагеря" имеют большой опыт в сборе и приготовлении грибов, и мы всегда проверяем их на месте. Тем не менее, мы постараемся не собирать сложных для оценки грибов.

Это тоже гриб? Грибы Саркохелизиум?　Выглядит как искусственный объект. Сфотографировали только потому, что место, где он рос, было слишком высоко.

Участники, присоединившиеся к нам позже, а также члены семей членов группы, оказываются в компании более чем десятка людей, собирающих грибы.

Пришло время закончить сбор на первой точке. Это гриб маитаке, собранный участником T. Это натуральный гриб маитаке. По словам господина Т., даже это "всего лишь маленький кусочек".

Время ровно полдень, и после обеда мы отправляемся ко второй точке.

Здесь же мы ставим машину и за несколько минут ходьбы находим множество грибов. Основные члены группы продвигаются все дальше и дальше.

Многое из них, во всяком случае, растет. Однако не собирайте их все, а оставьте немного. Кроме того, не форсируйте то, что растет на верхушках деревьев. Если вы попытаетесь залезть на дерево, ветки могут сломаться или рухнуть, а это опасно.

После полутора часов, проведенных в горах, мы, к сожалению, не смогли собрать здесь грибы маитаке, но зато собрали много грибов намеко и жемчужных вешенок. На обратном пути мы остановились в Донден Сансо, чтобы немного передохнуть.

Отсюда открывается панорамный вид на остров Садо. Облаков нет, и автомобильные паромы, проплывающие по заливу Рёцу, выглядят маленькими. Глядя на это, я снова подумал, что Садо - большое, красивое и удивительное место.

Теперь, после этого, "Грибной лагерь" наконец-то перейдет к вечерней сессии! (продолжение)

[Внимание.

Собирая натуральные грибы, всегда спрашивайте у знающих людей, безопасны ли они. Никогда не собирайте грибы, в типе которых вы не уверены.

Не заходите в места, где вход на гору запрещен или сбор грибов запрещен (национальные парки, национальные парки, заповедники, природные парки и т. д.). Если на горе присутствует владелец или управляющий, спросите у него разрешения.

Собирая грибы, будьте особенно внимательны, чтобы не заблудиться. Новичкам, в частности, следует отправляться в горы не в одиночку, а в сопровождении нескольких человек, знающих местность.

*Фотографии в этой статье не гарантируют вид или безопасность грибов.