GOKU LINK

GOKU LINK

Питательные вещества, содержащиеся в саке, слишком удивительны для красоты - что такое феруловая кислота?

Специализированный магазин пирожных и ферментации сакэ "Hacco to go!

Этот киоск с напитками разработал особый ферментированный продукт из Ниигаты, ферментированный лактобактериями саке "пивной глют", и предлагает коктейли и джелато на 100% растительной основе, чтобы вкусно и легко включить ферментацию в свой рацион.

Сакекасу, ферментированный продукт, является спасительным ингредиентом, который может улучшить различные заболевания современных людей.

Мы хотели бы раскрыть эти достопримечательности одну за другой и рассказать о них в доступной форме.

Говорят, что в саке содержится 500-600 питательных веществ, полезных для человека.

Это не просто ферментированный продукт, это удивительная пища, от которой можно ожидать разнообразных преимуществ, если вы будете постоянно употреблять в пищу осадок саке.

Сакекасу - это побочный продукт производства саке. Суперфуд для красоты и здоровья.


Саке изготавливается из риса, который осахаривается и расщепляется японским национальным грибком "плесень кодзи", а также увеличивает свою питательную ценность под воздействием таких бактерий, как "дрожжи" и "молочнокислые бактерии".

Этот выпуск посвящен одному из этих удивительных питательных веществ - феруловой кислоте.

Феруловая кислота, антиоксидантный компонент саке, является органическим соединением, присутствующим в клеточных стенках растений.

Он присутствует в других продуктах питания, таких как рис, пшеница, рожь, ячмень, кофе, яблоки, артишоки, арахис и апельсины.

Сакекасу - это побочный продукт производства саке. Суперфуд для красоты и здоровья.

Как антиоксидант, он уменьшает окисление клеток и эффективен для предотвращения старения и рака.

В частности, было показано, что феруловая кислота оказывает противоопухолевое действие при раке молочной железы и печени.

Недавние исследования также показали, что он может быть эффективен в профилактике болезни Альцгеймера.

Он помогает предотвратить накопление фосфопротеинов в мозге, что является одной из причин болезни Альцгеймера.

Феруловая кислота удивительна не только для борьбы со старением.

Считается, что для полного отражения питательных веществ в саке необходимо 50 г в день.

Вы можете сделать сакэ-касу привычным и вкусным без особых усилий в кафе Hacco to go! в Ниигате, которое специализируется на сакэ-касу.

Вы пробовали различные ферментированные продукты, но не чувствуете особых изменений.

Пожалуйста, приходите и попробуйте наш особый ферментированный продукт из Ниигаты: пивной гурт!


https://haccotogo.com/

Сакекасу - это побочный продукт производства саке. Суперфуд для красоты и здоровья.


advertisement

*Эта статья была переведена автоматически.

FARM8 Co.,ltd

Компания разрабатывает проекты по развитию продукции, связанной с японской культурой питания и японским саке.

# 酒粕 # Health Food # Japanese rice wine # SAKURA # fermentation # fermented food # 麹 # 麹菌 # yeast # yeast fungus # vegan # Plant-based # 粕汁 # derived from rice # 酒