La ville de Tsunan, dans la préfecture de Niigata, est réputée pour avoir la plus grande chute de neige du monde dans une zone habitée. Voici un témoignage de ma vie quotidienne dans cette ville.

La ville de Tsunan s'est sensiblement refroidie.

Aujourd'hui, je suis allée prendre un café dans mon "moricafé" préféré pour remettre de l'ordre dans mon emploi du temps chargé.

moricafe et moricraft sont à la fois un café et un atelier.

Cet endroit a été fait à la main par le propriétaire, M. Yamada. (Incroyable !)

L'aspect et l'atmosphère sont excellents.

Le propriétaire, M. Yamada, est charpentier et artiste. (Il a également travaillé sur des temples célèbres).

Je suis l'organisatrice de la foire artisanale Echigo-Tsumari, qui se tient chaque année dans la ville de Tsunan. (J'ai également photographié et dessiné pour eux ces dernières années).

La boutique est remplie de pièces originales en bois.

Je ne rencontre toujours Yamada-san en personne que pour le travail, alors aujourd'hui j'ai décidé de profiter de cet espace et j'ai pris un café rapide avant de le rencontrer.

Avec des crackers. Meilleur pour.

Je ne peux pas bien décrire le goût du café, mais il n'est pas trop acide ou amer et a un goût quelque peu apaisant que j'aimerais boire tous les jours.

Après le café, les conversations habituelles se poursuivent.

J'aime les conversations informelles.

Il faisait de plus en plus froid et ils ont allumé le poêle à bois.

Dans l'atelier situé à l'arrière, où l'on entre pour la première fois sans y penser, se trouvent des cuillères en cours de fabrication qui prendront vie.

Les outils de Yamada-san.

On peut en savoir beaucoup sur une personne en regardant ses outils.

Pendant l'heure qui a suivi, nous avons passé un moment très agréable, puis nous avons pris le chemin du retour.

Pour la première fois depuis longtemps, j'ai pu profiter de vacances reposantes et me ressourcer.

Le café ferme d'ailleurs ses portes en hiver.

Il faudra attendre le printemps pour s'amuser.

Nous vous rendrons visite pour une bonne tasse de café lorsque l'herbe et les arbres bourgeonneront.