日毎に秋の気配が感じられるようになって参りました。近頃雨の日が多く、まだまだ稲刈りの済んでいない田んぼもあり農家さんにとっては気がかりな季節です。先日お隣の十日町市にあります、あてま高原リゾート ベルナティオの皆様が蔵見学にお越しくださいました。
ベルナティオ様ではレストラン、ショップにて津南醸造のお酒を取り扱って頂いております。また従業員教育として唎酒師の取得に力を入れており、現在４６名の方が資格を取得されレストランやショップで活躍されています。新潟県の食や日本酒などを大切な地域資源と考えて、宿泊の皆様にお伝え頂いております。普段様々なセクションで働かれている皆様ですが積極的な姿勢で見学されていたのが印象的でした。
一流のサービスを提供する皆様には大変刺激を受けました。酒蔵とホテル、業態は異なりますが今後も切磋琢磨して地域の盛り上げに努力して参ります。
