GOKU LINK

GOKU LINK

Пищевой состав саке: краткое описание влияния и пользы для организма.

Знаете ли вы, что в саке содержатся всевозможные питательные вещества, которые полезны для вашего организма!


В последние годы индустрия кишечных и диетических продуктов обратила внимание на обилие ингредиентов, полезных для красоты и здоровья.

В этой статье рассказывается о пользе, которую можно ожидать от употребления сакэкасу, и о характере содержащихся в нем питательных веществ.

Узнайте, какие питательные вещества, содержащиеся в саке, делают ваше тело красивым!

Ожидаемые преимущества употребления саке

реклама


Помогает улучшить кишечную среду и облегчить запоры

В саке содержится белок под названием "растворимый белок", который действует подобно пищевым волокнам. Устойчивый белок - это питательное вещество, которое адсорбирует жир в желудке и делает стул гладким. Считается, что он обладает кишечно-регулирующим действием, благодаря которому съеденная пища проходит непосредственно через кишечник и выводится из организма.


Увеличивает плотность коллагена в коже и помогает улучшить цвет кожи.

В саке содержится "α-EG", компонент, формирующий вкус саке. α-EG - это один из ингредиентов, содержащихся в саке, который производится ферментами, полученными из солодового риса. Считается, что он обладает косметическим действием, например, делает кожу более прозрачной, исчезают пятна, уменьшаются воспаления, вызывающие старение кожи, такие как морщины и провисание, а также увеличивается плотность коллагена в коже.


Способствует кровообращению и облегчает анемию.

Жмых саке содержит примерно в 2,5 раза больше фолиевой кислоты, чем шпинат, которая эффективно способствует кровообращению. Он играет роль в улучшении кровотока в организме и транспортировке питательных веществ в каждый уголок тела.


Как видите, в сакэ-саке много полезных для организма ингредиентов. Он богат ингредиентами, которые, как говорят, эффективны для красивой кожи, против старения, улучшают кишечную среду и предотвращают анемию, поэтому все больше людей продолжают употреблять его в пищу на привычной основе.

Теперь давайте перейдем к питательным ингредиентам саке, которые содержат все самое полезное.

Список питательных веществ, содержащихся в саке


Питательное вещество DB 'Resistant Protein' в сакэ леес.

резистивный белок

[Характер ингредиентов].


Также известный как неперевариваемый белок, это белок с функцией клетчатки, который не расщепляется в желудке и достигает кишечника, где он прочно поглощает избыток жира в желудке и выводит его из организма.

[Ожидаемые эффекты.

Снижение уровня холестерина, подавление ожирения → эффект похудения (за счет адсорбции желчных кислот, образующихся из холестерина, и содействия их выведению из организма).

Питательный БД

бета-глюкан

[Характер ингредиентов].


Глюкан - это общий термин для обозначения полисахарида, состоящего из множества глюкозных (наименьшая единица сахара, глюкоза) связей. Альфа-глюканы расщепляются для получения энергии, а бета-глюканы не расщепляются и функционируют как пищевые волокна.

[Ожидаемые эффекты.

... уменьшают повышение постпрандиального уровня глюкозы в крови.

... снизить уровень холестерина в крови.

/ Укрепление иммунитета, противораковое действие.

Саке, питание, эффект, красота, кишечная активность, диета, красота кожи, улучшение кровообращения, запор, саке, кодзи, дрожжи, бактериальная активность

Ингибирующий пептид ангиотензин-превращающего фермента (АПФ)

[Характер ингредиентов].


Ангиотензин II - это гормон, который повышает кровяное давление, а фермент, участвующий в его производстве, - ангиотензин-превращающий фермент (АПФ).

[Ожидаемые эффекты.

снижение артериального давления

Саке, питание, эффект, красота, кишечная активность, диета, красота кожи, улучшение кровообращения, запор, саке, кодзи, дрожжи, бактериальная активность

α-D-этилглюкозид (α-ЭГ)

[Характер ингредиентов].


Также известный как неперевариваемый белок, это белок с функцией клетчатки, который не расщепляется в желудке и достигает кишечника, где он прочно поглощает избыток жира в желудке и выводит его из организма.

[Ожидаемые эффекты.

-Снизить уровень холестерина и уменьшить ожирение.

Питательное вещество DB 'S-аденозилметионин (SAM)' в сакэ-леусе.

S-аденозилметионин (SAM)

[Характер ингредиентов].


Считается, что S-аденозилметионин оказывает успокаивающее действие на ум и мозг и может быть эффективен при лечении депрессии, остеоартрита, холестаза и заболеваний печени.

[Ожидаемые эффекты.

... Эффекты, улучшающие настроение.

... антигепатотоксическое действие.

... противоартритное действие.

Питательное вещество DB

аденозин

[Характер ингредиентов].


Оказывает сосудорасширяющее и успокаивающее нервы действие. Дефицит аденозина вызывает бессонницу и трудности со сном.

[Ожидаемые эффекты.

Ригидность плеча.

... и облегчения холода.

Питательный компонент олигосахаридов DB саке.

олигосахарид (полимер сахара, содержащий несколько, но не много составных простых сахаров)

[Характер ингредиентов].


Олигосахариды активизируют естественное движение кишечника и улучшают запоры и запах фекалий "бифидобактерий".

Именно последние "неперевариваемые" олигосахариды известны как "регулирующие живот" ингредиенты, которые питают бифидобактерии, тем самым регулируя кишечную среду.

[Ожидаемые эффекты.

・Регуляция работы кишечника, улучшение состояния при запорах.

Улучшение состояния кожи.

DB

Пептид ингибитора цистеиновых протеаз

[Характер ингредиентов].


Протеазы классифицируются на сериновые протеазы, цистеиновые протеазы, аспартатные протеазы и металлопротеазы в соответствии с особенностями аминокислотной последовательности каталитического сайта.

[Ожидаемые эффекты.

Защита от инфекций.

∙ Ингибирование патологических состояний, связанных с повышенным протеолизом (остеопороз, ревматизм, рак, прогрессирующая мышечная дистрофия).

DB

Ингибирующий пептид катепсина бета

[Характер ингредиентов].


Катепсин β является членом группы катаболизирующих белки "катепсинов" и отвечает за деградацию и реорганизацию нежелательных внутриклеточных белков. Считается, что стресс и воздействие окружающей среды вызывают торможение функции клеток тканей и апоптоз.

[Ожидаемые эффекты.

Уменьшение некоторых аллергических симптомов, например, сенной лихорадки.

Питательное вещество DB

Глюкозилцерамид (сфинголипид)

[Характер ингредиентов].

Керамид - это сфинголипид. Керамид - это компонент, который заполняет промежутки между клетками рогового слоя.

[Ожидаемые эффекты.

... улучшает текстуру кожи и поддерживает ее влажность.

-Защищает кожу от сухости и ультрафиолетовых лучей.

Питательный компонент сакэ из выдержки DB

койевая кислота

[Характер ингредиентов].


Это "ингибитор тирозиназы", который подавляет выработку меланина, вызывающего появление пятен и веснушек, и является одним из представительных отбеливающих ингредиентов, содержащихся в саке. Это один из представительных отбеливающих ингредиентов, содержащихся в саке. Это косметический ингредиент, который использует проактивный подход к пятнам, поскольку он также подавляет производство передатчиков информации, которые стимулируют производство меланина.

[Ожидаемые эффекты.

Предотвращает появление пятен и веснушек.

Улучшение тусклости кожи

Пищевой компонент сакэ-саке DB

аргинин

[Характер ингредиентов].


Одна из аминокислот, содержащихся в саке, хорошо известна как основной ингредиент энергетических напитков. Он способствует выделению гормонов роста, стимулирует жировой обмен и укрепляет мышечную ткань.

[Ожидаемые эффекты.

... сжигает жир и укрепляет мышцы.

... восстановление усталости.

... Повышение иммунитета.

Подавление аппетита.

Феруловая кислота, питательный компонент саке леес ДБ.

феруловая кислота

[Характер ингредиентов].


Антиоксиданты. Защищает черепные нервы и улучшает когнитивные функции. Ингибитор тирозиназы", который подавляет выработку меланина, вызывающего появление веснушек и темных пятен, а также поглощает УФ-излучение.

[Ожидаемые эффекты.

... предотвращает накопление амилоида-β и деменцию.

(Помимо деменции, он также может быть полезен при таких заболеваниях, как рак, диабет и сердечно-сосудистые заболевания, в развитии которых замешан окислительный стресс).

Отбеливание, антивозрастное действие.

БД питательных веществ

Альфа-гликозилглицерол (αGG)

[Характер ингредиентов].


Редкий ингредиент, содержащийся всего в 0,5% саке, этот α-гликозилглицерин (далее αGG) препятствует распаду ацетальдегида.

[Ожидаемые эффекты.

Повышение эластичности кожи (увеличение выработки коллагена и гиалуроновой кислоты)

Увлажняющий крем.

... препятствуют быстрому повышению уровня глюкозы в крови.

Рост волос

Питательный БД

кумаровая кислота

[Характер ингредиентов].


Ожидается, что как антиоксидант он также будет предотвращать заболевания, связанные с образом жизни, такие как рак, гипертония и диабет, удаляя активные формы кислорода, и оказывать антивозрастное действие.

[Ожидаемые эффекты.

Ингибирует образование нитрозаминов*.

* Канцероген, образующийся в результате реакции аминов с нитритами в пищевых добавках.

...потенциал для улучшения липидного обмена.

Питательное вещество DB

ванилиновая кислота

[Характер ингредиентов].


Это редкий компонент, содержащийся всего в 0,5% саке, и тот факт, что этот α-гликозилглицерин (далее αGG) препятствует распаду ацетальдегида, как говорят, объясняет образ саке как "саке, которое остается на следующий день". Чем выше доля используемого риса (чем чище саке), тем выше концентрация αGG, в то время как дистиллированные ликеры, такие как сёчу, не имеют такой высокой концентрации.

Повышение эластичности кожи (увеличение выработки коллагена и гиалуроновой кислоты)

Увлажняющий крем.

... препятствуют быстрому повышению уровня глюкозы в крови.

... препятствует накоплению триглицеридов.

Рост волос

Питательное вещество DB 'альфа-гидроксикислота / альфа-гидроксикислота (AHA)' из сакэ выщелачивания.

Альфа-гидроксикислота / альфа-гидроксикислота (AHA)

[Характер ингредиентов].


Также известный как неперевариваемый белок, это белок с функцией клетчатки, который не расщепляется в желудке и достигает кишечника, где он прочно поглощает избыток жира в желудке и выводит его из организма.

[Ожидаемые эффекты.

Снижение уровня холестерина, подавление ожирения → эффект похудения (за счет адсорбции желчных кислот, образующихся из холестерина, и содействия их выведению из организма).

Питательное вещество DB 'alpha-GPC (глицерофосфохолин)' из саке.

α-GPC (глицерофосфохолин)

[Характер ингредиентов].


Находится в грудном молоке и широко присутствует в живых организмах. Он используется как средство от слабоумия, поскольку является источником холина, предшественника ацетилхолина, который участвует в когнитивной функции.

[Ожидаемые эффекты.

. Улучшение состояния при деменции Альцгеймера.

Способствует выделению гормонов роста (для омоложения кожи, энергии и выносливости).

Жиросжигающий эффект.

Питательный БД

Полиамины (путресцин, спермин, спермидин).

[Характер ингредиентов].


Компоненты, которые поддерживают клетки в нормальном состоянии и уменьшаются по мере старения. Полиамины (= путресцин, спермидин и спермин) являются первыми компонентами, которые продемонстрировали эффект продления жизни у нормальных мышей и, как известно, обладают противовоспалительным и другими эффектами.

[Ожидаемые эффекты.

Снижение риска возрастных заболеваний (например, сердечно-сосудистых заболеваний, таких как атеросклероз, деменция, рак и т.д.)

Питательное вещество DB

агматин

[Характер ингредиентов].


Полиамины (содержатся в грудном молоке сразу после родов и участвуют в росте и пролиферации клеток. Снижается с возрастом). Промежуточный продукт в синтезе. Нейротрансмиттер, расширяющий кровеносные сосуды и усиливающий кровоток. В США он распространен в качестве добавки во время мышечных тренировок.

[Ожидаемые эффекты.

Наращивание мышц.

... депрессии и тревоги.

...Повышенный аппетит.

DB

Бетаин (триметилглицин / TMG)

[Характер ингредиентов].


Сладкий и соленый ингредиент, получаемый из сахарной свеклы. Используется как усилитель вкуса крабовых котлет и как приправа, смягчающая соленый вкус соленой рыбы.

[Ожидаемые эффекты.

/ Увлажняющий эффект / Улучшение функции печени

. Улучшение липидного обмена.

Улучшение обмена гомоцистеина, который является причиной развития атеросклероза.

Питательное вещество DB

никотинамид

[Характер ингредиентов].


В группе витаминов группы В, в прошлом он назывался "витамин B3". В списке ингредиентов он теперь упоминается как "ниацин", как никотинамид + никотиновая кислота.

[Ожидаемые эффекты.

... помогает поддерживать здоровье кожи и слизистых оболочек.

... профилактическое воздействие на депрессию и другие психические расстройства.

... улучшают кровообращение.

... предотвращения похмелья.

Питательные вещества, содержащиеся в саке,

Повысить уровень муцина в кишечнике.

[Характер ингредиентов].


Также известный как неперевариваемый белок, это белок с функцией клетчатки, который не расщепляется в желудке и достигает кишечника, где он прочно поглощает избыток жира в желудке и выводит его из организма.

[Ожидаемые эффекты.

Снижение уровня холестерина, подавление ожирения → эффект похудения (за счет адсорбции желчных кислот, образующихся из холестерина, и содействия их выведению из организма).

Пищевой состав саке Lees DB

Увеличьте количество BCAA.

[Характер ингредиентов].


BCAA являются незаменимыми аминокислотами и строительными блоками для мышц.

[Ожидаемые эффекты.

Улучшение мышечной массы и силы

Питательное вещество DB

тирозол

[Характер ингредиентов].


антиоксидант

[Ожидаемые эффекты.

Снижает уровень холестерина ЛПНП и предотвращает атеросклероз

Пищевой состав саке лис DB 'Витамин B6 и витамины группы B'

Витамин B6 и витамины группы B

[Характер ингредиентов].


Витамины группы В необходимы для метаболизма углеводов, жиров и белков соответственно.

[Ожидаемые эффекты.

...Улучшение состояния при усталости и язвах во рту.

... фолиевая кислота снижает риск закрытия нервной трубки - врожденной аномалии у плода.

---------------------------------------------------------------------------------

Представленные здесь пищевые ингредиенты - лишь некоторые из них. В саке содержится около 600 различных ингредиентов, поэтому вы можете ожидать гораздо больше преимуществ, чем те, что перечислены выше!

Если вы страдаете от различных недугов и думаете о том, чтобы попытаться наладить работу кишечника, мы будем рады, если вы включите сакэ-касу в свой ежедневный рацион ради здоровья вашего организма.

Саке, питание, эффект, красота, кишечная активность, диета, красота кожи, улучшение кровообращения, запор, саке, кодзи, дрожжи, бактериальная активность


Саке, питание, эффект, красота, кишечная активность, диета, красота кожи, улучшение кровообращения, запор, саке, кодзи, дрожжи, бактериальная активность

Саке, питание, эффект, красота, кишечная активность, диета, красота кожи, улучшение кровообращения, запор, саке, кодзи, дрожжи, бактериальная активность


реклама

*Эта статья была переведена автоматически.

FARM8 Co.,ltd

Компания разрабатывает проекты по развитию продукции, связанной с японской культурой питания и японским саке.

# 酒粕 # питание # эффект # Красота # Деятельность кишечника # Диета # красивая кожа # Продвижение линии крови # Запор # Японское рисовое вино # 麹 # дрожжи # Бактериальная активность