Tsunan Brewery berjarak 50 menit berkendara dari Stasiun Echigo Yuzawa dan 40 menit dari Nozawa Onsen di Prefektur Nagano. Tempat ini terletak di Kota Tsunan, Prefektur Niigata, yang berdekatan dengan Desa Sakae, Prefektur Nagano. Musim semi sudah dekat di wilayah bersalju ini. Acara pembagian sakekasu (ampas sake) gratis yang kedua tahun ini dihadiri oleh penduduk setempat dan pengunjung yang sedang berlibur. Pada hari itu, pengunjung dapat melihat proses pembuangan ampas sake dan proses pengepresan sake mentah yang disebut Kami-tsubo. Seorang pengunjung berkata: "Senang rasanya melihat para pembuat sake bekerja. Itu membuat minum sake menjadi lebih menyenangkan. Para pengunjung mengatakan bahwa mereka lebih menikmati minum sake. Para pelanggan yang mendapatkan ampas sake mengatakan bahwa mereka ingin menikmati amazake, sup ampas sake, serta ikan dan daging yang diasamkan dengan ampas sake. Mereka senang dengan hasilnya. Ampas sake akan terus dijual di toko. Porsi kecil sangat populer. Penjualan akan segera berakhir setelah habis, jadi jika Anda tertarik, silakan beli sesegera mungkin!
Perjalanan ke Niigata pada musim semi untuk bertemu dengan para pembuat sake dalam tur ke tempat pembuatan sake.
Diterbitkan:
* Artikel ini telah diterjemahkan secara otomatis.
Lihat dalam bahasa lain
Bahasa Inggris
Bahasa Tionghoa
Spanyol
Bahasa Prancis
Rusia
Bahasa Portugis
Jerman
Bahasa Jepang
Bahasa Korea