La fábrica de cerveza Tsunan se encuentra a 50 minutos en coche de la estación de Echigo Yuzawa y a 40 minutos de Nozawa Onsen, en la prefectura de Nagano. Se encuentra en el pueblo de Tsunan, en la prefectura de Niigata, junto al pueblo de Sakae, en la prefectura de Nagano. Se acerca la primavera en esta región nevada. Al segundo evento de distribución gratuita de sakekasu (lías de sake) de este año asistieron lugareños y visitantes de vacaciones. Ese día, los visitantes pudieron ver el proceso de eliminación de las lías del sake y el proceso de prensado del sake sin refinar llamado Kami-tsubo. Un visitante dijo: "Estuvo bien ver trabajar a los cerveceros. Ha hecho que beber sake sea más agradable". Los visitantes dijeron que disfrutaron más bebiendo el sake. Los clientes que probaron las lías de sake dijeron que les gustaría disfrutar del amazake, la sopa de lías de sake y el pescado y la carne escabechados en lías de sake. Estaban contentos con los resultados. Las lías de sake seguirán vendiéndose en la tienda. Las porciones pequeñas son especialmente populares. La venta terminará en cuanto se agote, así que si le interesa, ¡compre cuanto antes!
