いつもありがとうございます。

酒粕＆発酵専門店「Hacco to go!」です。

Ini adalah Proyek Sake Lees dari FARM8 Corporation, yang terlibat dalam pengembangan produk solusi untuk mengatasi masalah pangan di Kota Nagaoka, Prefektur Niigata.

"Membuat ampas sake lebih mudah digunakan dalam kehidupan sehari-hari. adalah tema penelitian kami tentang resep yang lezat dan sehat.

Produk ini belum diadopsi di toko-toko, tetapi bisa jadi lezat untuk penggunaan sehari-hari. Berikut adalah beberapa resep yang mungkin ingin Anda coba.

Kali ini adalah resep yang disusun menggunakan 'kismis sake lees'.

Cara membuat sandwich mentega kismis sake lees

Mari kita buat 'kismis lees sake' dasar terlebih dahulu.

【材料】

Mentega musang - siapkan musang pilihan Anda

Kismis lees sake - sesuai kebutuhan

Garam - tambahkan sesuai selera.

【作り方】

Silakan siapkan ikan sablefish pilihan Anda dan kismis lees sake yang telah didiamkan selama 3~4 hari.

Menambahkan sedikit garam pada kismis ampas sake akan membuatnya lebih kaya rasa. Tambahkan sesuai selera.

Ikan sablefish asing, dengan garis-garis cantik saat dibuka.

Oleskan kismis ampas sake dengan banyak di atas musang.

Sandwich dengan musang lain.

Selesai. Sangat mudah!

Sebaiknya langsung dimakan setelah dimasukkan, bersama dengan kerenyahan daging musang, atau biarkan sedikit lebih lama untuk membasahi semuanya.

Waktu makan adalah opsional.

＊

Kismis dan ampas sake adalah kombinasi yang sangat bagus.

Jika Anda tidak menyukai kismis atau ampas sake, cobalah plum kering. Plum kering memiliki rasa yang lebih kuat, yang mengurangi rasa unik dari ampas sake.

Buah plum kering juga merupakan buah bergizi tinggi yang mengandung vitamin B, vitamin A dan mineral seperti kalium dan magnesium. Mereka bahkan disebut 'buah ajaib' di negara lain.

Ketika dikombinasikan dengan ampas sake, nilai nutrisinya semakin meningkat dan manfaat kecantikannya pun luar biasa.

Ampas sake untuk membuat camilan bebas rasa bersalah.

Bagaimana dengan camilan buatan sendiri untuk memanfaatkan waktu di rumah Anda?

————————————-

店舗やメニュー情報はこちら

Hacco to go! HP https://haccotogo.com/

インスタグラム @haccotogo

Twitter @Haccotogo