NiigataBrewing Town, settaya, dans la ville de nagaokadans la préfecture.
La ville est bordée d'anciens entrepôts de brassage, de bâtiments qui ont été enregistrés comme biens culturels tangibles du Japon et d'aliments fermentés japonais. C'est une ville de fermentation populaire, qui attire l'attention pour ses promenades en ville, ses boutiques et ses repas à base d'assaisonnements fermentés settaya, et qui attire de nombreux visiteurs de l'intérieur et de l'extérieur de la préfecture.
Un seul bâtiment un peu moderne dans la ville.
La boussole Mirai".
L'extérieur du bâtiment représente les initiales "M" pour Mirai Compass et la boussole. Il s'agit d'une nouvelle forme de bureau de location, d'un nouveau lieu de séjour dans la ville historique de settaya.
Au rez-de-chaussée se trouve un restaurant français décontracté appelé goen, qui utilise des ingrédients fermentés provenant de settaya. Vous pouvez y déguster un somptueux repas à base d'ingrédients fermentés provenant des 6 entrepôts de settaya. settayaRecommandé pour un déjeuner touristique.
Au deuxième étage se trouve l'atelier "atelier m // Woodblock print studio" d'un artiste de la gravure sur bois vivant à nagaoka. Il organise des cours et des ateliers de gravure sur bois sur rendez-vous uniquement. Ils organisent également des expositions et des ventes de leurs œuvres de manière irrégulière. Pendant la période de l'exposition, l'atelier est ouvert au public, de sorte que tout le monde peut y entrer sans réservation.
Un nouvel atelier sur settayaqui met les gens en relation.
Une coexistence unique dans une ville brassicole où l'art peut également être apprécié.
S'il s'agit d'une journée portes ouvertes gratuite, pourquoi ne pas s'arrêter à settayapour une promenade ?
Ces serviettes "tenugui" de l'artiste de la gravure sur bois Mistumi Takadasont vendues à la boutique située au deuxième étage de LIS settaya, à l'entrée de settaya. Les serviettes Tenugui sont des souvenirs japonais populaires et agréables à regarder. Plusieurs modèles sont proposés, alors essayez de trouver celui que vous préférez. settayaSi vous visitez le site LIS settaya, ne manquez pas de vous y arrêter.