Hay muchas atracciones ocultas en la región que sólo se descubren cuando se recorre desde la perspectiva de la gente local. El Echigo Nagaoka Town Tour es un recorrido urbano para redescubrir esos tesoros que abundan en la ciudad de Nagaoka. En esta ocasión informamos sobre un recorrido por Mishima y Wajima celebrado el 29 de octubre.
Las palabras clave comunes de las regiones de Mishima y Wajima son "la cultura del agua de manantial y la historia de Soga". Los participantes aprendieron sobre la cultura cervecera fomentada por el agua de manantial y la gran gente del lugar mientras recorrían una ruta de autobuses fantasma. El programa de la jornada fue el siguiente.
- Encuentro: 9:30 h en la Saiwai Plaza.
- [Por la mañana] Zona de Mishima (1) 'Fábrica de sake Nakagawa' - (2) 'Templo Kanmasuji, tumba del niño Soga Zenji' - (3) 'Paseo por la comunidad Gyakudani'.
- Almuerzo: 4) Templo Myohoji (almuerzo).
- Tarde] Zona de Wajima (5) 'Ikeura Sake Brewery' - (6) 'Ido God' - (8) 'Sumiunen'
- Salida: 15:30 Llegada a Saiwai Plaza
En primer lugar, todos los participantes se reunieron en la sucursal de Mishima para las presentaciones del personal. En esta ocasión había 17 participantes y la friolera de 21 miembros del personal (risas) que disfrutan de la visita junto con los voluntarios locales que participan como personal.
(i) Zona de Mishima, "Cervecería Nakagawa".
El primer lugar que hay que visitar es el Nakagawa Shuzo, famoso por su Echino Shiragane. La empresa fue fundada a mediados de la era Meiji (1868-1912) por la quinta generación de Naemon a partir de una tienda de cambio de moneda.
Como parte del material distribuido en esta ocasión, se repartió un mapa de manantiales, y esta zona de Wakino-cho, en la región de Mishima, cuenta con un gran número de manantiales. Por este motivo, ¡en el apogeo del periodo Edo había seis fábricas de sake en la zona de Wakino-machi! Ahora dicen que el número se ha reducido a tres, pero es sorprendente que haya tantas fábricas de sake en esta pequeña ciudad de unos 3.000 habitantes. También se debe a que la población local es muy bebedora. No es porque los lugareños sean bebedores extremos, sino porque la tierra está bendecida con agua de buena calidad.
Se nos muestra la fábrica de cerveza con una explicación de su interior. El almacén Meiji ha estado en uso desde el principio. Se puede sentir la historia.
Y esta agua cervecera es característica de la fábrica de cerveza Nakagawa. Mira la foto. ¿No parece azul claro? Sí, el agua utilizada en la fábrica de cerveza Nakagawa es de color azul claro. Es el color del agua cuando se extrae, pero contiene minerales y otras sustancias que le dan ese color de forma natural. En la foto no se aprecia bien, pero el color del agua es realmente precioso.
Y también hubo tiempo para la degustación, algo habitual (?) en las visitas a las fábricas de sake. También hubo tiempo para la degustación, algo habitual (?) en las visitas a las fábricas de sake. Yo no pude beberlo porque venía en coche, pero todo el mundo disfrutó comparando las distintas bebidas. Creo que el sake sabe aún mejor cuando oyes lo exigente que es la fábrica.
Wakino-cho, en la región de Mishima, es rica en agua de manantial. Cerca de la fábrica de sake Nakagawa se encuentra el Maruya Kimigayo. Se dice que este manantial es famoso por su agua de manantial llamada "Agua de carámbano de nieve de Jomon", y muchos miembros del público venían a llenar sus botellas de plástico con el agua.
(ii) Zona de Mishima, "Tumba de Soga Zenji-bo, Templo Kanmasu-ji".
El autobús nos llevó a nuestro siguiente destino, el templo de Kanmikji. El templo está situado en un pueblo muy tranquilo y da una sensación de historia. El templo fue fundado por Gyoki en 719 durante el periodo Heian (794-1185) y es un templo muy antiguo.
El templo ha sido durante mucho tiempo un lugar de culto, y se dice que incluso Uesugi Kenshin vino a rezar al templo. El templo es muy conocido entre los amantes de los templos por su Puerta Niomon, donde está consagrada una estatua de Kongorikishi, y por las numerosas estatuas en pie de su colección, incluida la estatua principal de Yakushi Nyorai, los Cuatro Reyes Celestiales y los Doce Generales Divinos, designados bienes culturales.
Sin embargo, esta vez no prestamos atención al bien cultural designado... (risas) Aquí escuchamos la historia de "Soga Zenshibo". Zenshibo es el tercer hijo de los hermanos Soga que aparece en una crónica militar llamada Soga Monogatari, basada en un ataque de venganza contra los hermanos Soga que tuvo lugar a principios del periodo Kamakura (1185-1333). Se dice que es una famosa obra de Kabuki, pero yo no la entendí en absoluto. ...... Pero me pareció maniática y simpática.
La tumba de Soga Zenji-bo se encontraba silenciosamente en un rincón del cementerio, en el bosque que hay detrás de la sala principal. Es bueno saber que las historias antiguas siguen vivas en la comunidad. Espero que los narradores continúen contando la historia sin interrupción.
(iii) Región de Mishima, "Paseos por los asentamientos del Valle del Reverso".
A continuación escuchamos historias sobre la zona cercana al templo Kanmasuji. Un pueblo tranquilo en el que sólo se oía el viento y el canto de los pájaros. El ambiente tranquilo me hizo sentir como si hubiera retrocedido en el tiempo a una época pasada. No había ruidos de gente, coches, música ni nada parecido, sólo naturaleza.
A continuación, viaja a la región de Wajima a través de una "ruta de autobuses fantasma".
La "ruta del autobús fantasma" entre Mishima y Wajima es una importante carretera que, según se dice, fue utilizada por Naoe Kanetsugu, señor del castillo de Yohita, que una vez apareció en un drama histórico, para ir al castillo de Kasuga-yama, residencia de Uesugi Kenshin y Kagayatsu. Se dice que Okuma Tsutsumemon trabajó en una ruta de autobús que uniera Yoban con esta carretera, llamada "Sakasadani", que conecta Mishima y Wajima, pero debido a los desastres naturales, la ruta no pasó por Sakasadani y la idea se desvaneció en un espejismo.
Sin embargo, en el valle inverso, donde la gente va y viene desde tiempos remotos, existen varias anécdotas, entre ellas la leyenda del temido "Estanque Mamushi" y la leyenda de Otekeke, en la que alguien grita "Otekeke - Otekeke" a los peces que llevan los vendedores ambulantes.
(iv) Zona de Wajima "Myohoji" (almuerzo).
Llegamos al lugar del almuerzo, el templo Myoho-ji, en autobús por una ruta tan fantástica.
El templo Myoho-ji es un templo Nichiren Shu con 700 años de historia. Myoho-ji, aquí en Wajima, fue el centro de la labor misionera de Hokuetsu.
Un guía voluntario nos conduce al vestíbulo principal. La puerta roja del camino es un bien cultural y la estatua de Niou tiene un aspecto asombroso, pero esta vez no pudimos acercarnos porque se había formado un avispero bajo el techo. Una pena.
El interior de la sala principal es resplandeciente. El espléndido templo se mantiene gracias al apoyo de la población local.
Aquí es donde tendremos nuestro esperado almuerzo. Esta vez tendremos comida vegetariana preparada por madres locales.
Aunque es comida vegetariana, es estupenda, ¡sólo que sin carne ni pescado! Era muy sabroso y lleno de productos de montaña.
5) Región de Wajima "Ikeura Brewery".
Por la tarde, cuando ya estábamos llenos, volvimos a visitar una fábrica de sake. Esta vez a la fábrica de sake Ikeura, en Wajima.
Al igual que Mishima, Wajima también es un lugar con abundante agua de manantial: "Hay dos fábricas de sake en un lugar con sólo 4.000 habitantes. Se dice que es porque a la gente le gusta el sake", y parece que donde el agua es buena, también florece la elaboración de sake.
Visite también la fábrica de cerveza. La marca representativa de Ikeura Shuzo es Waraku Goson. También se comercializa bajo el eslogan "sake de la aldea de Ryokan". Por cierto, ¡el uso de natto (soja fermentada) no está permitido en la elaboración del sake! ¡Por eso los elaboradores no comen natto!
Por supuesto, ¡degustación aquí también! Todo el mundo hablaba de lo sabroso y delicioso que estaba, y yo sentía envidia. Y el autobús estaba tan lleno de olor a alcohol que era como volver de un banquete (risas).
⑥ Wajima zona 'bien dios'.
Después, al manantial sagrado del "dios del pozo", del que se dice que cura las enfermedades oculares. Todos probaron el agua blanda. Se dice que, incluso en la misma zona, el sabor del agua difiere de un manantial a otro y cada manantial tiene su propia historia.
(7) Zona de la isla de Wajima "Jardín Sumiyuen
El último lugar al que llegamos fue Sumiyunen.
Se dice que este jardín fue creado por Kusumi Rokurozaemon Masanobu en 1717 (Kyoho 2) durante el periodo Edo y es uno de los mejores jardines de Hokuetsu, visitado por muchos escritores y artistas. También fue la residencia de los Kusumi padre e hijo, fundadores del antiguo ferrocarril Echigo (ahora la línea JR Echigo), y fue donado a la ciudad de Nagaoka en 1972.
Se dice que la disposición de las piedras de la fuente, las piedras del jardín y los árboles es excelente, con una vista del monte Yahiko entre los árboles. Se dice que el jardín se caracteriza por sus numerosas piedras planas.
Había un ambiente relajado que permitía a la gente escapar del ritmo frenético de la vida moderna.
el fin
Ahora la historia de Mishima y Wajima, conectadas por un manantial y una ruta de autobús fantasma. Hemos visto un pequeño atisbo de la historia a través de los valles invertidos de las dos regiones históricas. Tengo la impresión de que ambas regiones son zonas antiguas donde el tiempo fluye de algún modo relajado. Como dijo uno de los participantes en la excursión: "Es como el mundo de un cuento antiguo", y pudimos experimentar una atmósfera como si de alguna manera nos hubiéramos deslizado atrás en el tiempo. De todas las visitas a la ciudad de Echigo Nagaoka, creo que ésta ha sido la excursión en la que he conocido personalmente a menos gente aparte de los participantes. Quizá por ello, pude disfrutar de una visión única del mundo.
El Echigo Nagaoka Machi Meguri está organizado y gestionado por el Comité Ejecutivo del Echigo Nagaoka Machi Meguri. Si estás interesado en participar o tienes alguna pregunta, ¡consulta la información del Comité Ejecutivo de Echigo Nagaoka Machi Meguri!
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