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新潟东港外国文化报道之二:"尼罗河",一家外国人云集的咖喱店。

新泻东港是日本海沿岸唯一的核心国际港口,横跨新泻市北部区和城代町。

新潟及其周边地区有一个外国社区。我们将通过三篇系列报道,介绍在新潟扎根的外国文化。


在东港散步之后,一行人走进了尼罗河咖喱店。

商店由几间并排的预制小屋组成,外墙被漆成粉红色。这给人一种巨大的冲击力。

一进餐厅,你就会受到进一步的冲击。所有的员工和顾客都是外国人。我进门时,一个日本客人都没有。

新潟东港外国文化报道之二:

餐厅里坐满了外国顾客。

请坐,看看菜单。不出所料,菜单是用日语书写的。桌上还放着一份 "今日推荐"。不过,纸张的破损程度让人觉得它已经放在那里好几天了,于是我想了想,"今天的推荐是什么",便翻看了起来。

我点了咖喱虾和咖喱羊排,还有烤馕、印度米饭和唐杜里鸡肉。

有多辣?他问我要不要普通的!我回答说

新潟东港外国文化报道之二:

印度烤鸡

新潟东港外国文化报道之二:

咖喱羊排和烤馕

新潟东港外国文化报道之二:

咖喱虾

新潟东港外国文化报道之二:

印度米

我们吃饭的时候,服务员问我辣度是否合适。我告诉他很好,刚刚好,很美味!我告诉他后,他笑着离开了。

我们吃完后,那个男人又走过来,好心地告诉我们 "今日特价"。显然,这是每周五推出的特别菜单。为什么我点餐前你不告诉我?你什么都没告诉我,所以我就没点。

但我被这位叔叔可恨的笑容征服了,于是我问了他几个问题。

-您的客户大多是巴基斯坦人吗?

叔叔:是的。我们是巴基斯坦人、印度人、俄罗斯人,然后是日本人。我们餐馆的老板是巴基斯坦人,我是印度人。

-你们在那边(指食堂旁边的销售点)卖东西吗?

叔叔:是的,我们出售咖喱中使用的香料,如 Garam masala 和羊肉。

-你好!你们是否也销售穆斯林专用的清真食品*?(*清真食品http://ja.wikipedia.org/wiki/ハラール)

叔叔:是的,我们也出售一些这样的产品。请看一看。

一位印度人建议我到销售点里面看看。里面出售外国香料、干面条和袋装冷冻羊肉(来自澳大利亚)。这些可能都是清真食品。

-你叔叔是怎么来到日本的?

叔叔:我是一名厨师,1994 年左右来到日本。

-这里有很多外国人经营的二手车商。我想和他们谈一下,但我觉得如果我突然去公司,他们不会认真对待我。

叔叔:是的,没错。他们的工作大多是在供应商之间进行的,所以如果是普通客户来问他们,他们可能不会认真对待。

-我知道,对吧?也许我们可以找个公共场合谈谈对了,这附近不是有个穆斯林清真寺吗?

叔叔:有一个。那边(用手指了指)。但我从没去过那儿。

-哈哈是的,没错你是印度教徒,对吧?毕竟清真寺的事还是要问巴基斯坦人的

叔叔:是的,没错。

在互道姓名后,他们握手离开了餐厅。我们在一家充满异国情调的餐厅里品尝了异国美食。我几乎忘了自己是在新泻。

既然已经走到这一步,就不能退缩。

听印度的叔叔说,我决定去参观位于这个地区的一座穆斯林清真寺。我从互联网(http://www2.dokidoki.ne.jp/islam/benri/m_niigata.htm)上知道东港附近有一座清真寺,但之前从未想过要去那里。

但今天也许是个好机会。我决定鼓足勇气投身其中。

在 iPhone 上搜索 "新泻清真寺",会出现上述网站。地址是新泻市太郎15-1。(这个地址不正确,正确的地址是新泻市北区太郎2557-1)我把地址输入谷歌地图,然后离开了商店。

-下期 "新潟东港外国文化报道 "第三部分:参观伊斯兰清真寺。


聚焦。



尼罗河横渡商店

  • 住所:新潟市北区横土居3771
  • TEL:025-386-1225
  • 开放时间 11:00-22:00
  • 关闭 无节假日




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*这篇文章已被自动翻译。

NIIGATA REPO Japan

新潟 Repo》是一本让新潟更有趣的网络杂志,由当地居民自己担任作者,描述他们的 "经历 "和 "主观性"。

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