いつもありがとうございます。

酒粕＆発酵専門店「Hacco to go!」です。

Это проект Sake Lees корпорации FARM8, которая занимается разработкой продуктов для решения продовольственных проблем в городе Нагаока, префектура Ниигата.

"Сделать саке проще в повседневной жизни". это тема нашего исследования рецептов, которые одновременно вкусны и полезны.

Он еще не принят в магазинах, но это может стать вкусным для повседневного использования. Вот несколько рецептов, которые вы можете попробовать.

На этот раз это рецепт с использованием "изюма из саке".

Как приготовить бутерброды с изюмным маслом для саке-лиса

Сначала приготовим базовый "изюм из саке".

【材料】

Соболь в масле - пожалуйста, приготовьте соболя по своему выбору

Изюм для саке - по желанию

Соль - добавить по вкусу.

【作り方】

Пожалуйста, приготовьте рыбу-саблю по вашему выбору и изюм из саке, оставленный отдыхать на 3~4 дня.

Добавление небольшого количества соли в изюм для саке делает его гораздо более насыщенным. Добавьте по вкусу.

Иностранная соболиная рыба, с красивыми полосками при открытии.

Щедро разложите изюм из саке на соболе.

Сэндвич с другим соболем.

Завершение. Так просто!

Его хорошо есть сразу после заправки, вместе с хрустящей корочкой соболя, или оставить немного дольше, чтобы все увлажнилось.

Время приема пищи необязательно.

＊

Изюм и саке - очень хорошее сочетание.

Если вы не любите изюм или саке, попробуйте сушеный чернослив. Сушеный чернослив обладает более сильным вкусом, который уменьшает уникальный аромат саке.

Сушеный чернослив также является высокопитательным фруктом, содержащим витамины группы В, витамин А и минералы, такие как калий и магний. В других странах их даже называют "чудо-фруктами".

В сочетании с сакэ-отваром питательная ценность еще более возрастает, а косметические преимущества становятся просто потрясающими.

Сакэ-сакэ для приготовления закусок без чувства вины.

Как насчет домашних закусок, чтобы максимально использовать время, проведенное дома?

————————————-

店舗やメニュー情報はこちら

Hacco to go! HP https://haccotogo.com/

インスタグラム @haccotogo

Twitter @Haccotogo