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酒粕の栄養成分DB「アグマチン」

[Nature des ingrédients].

Polyamines ( présentes dans le lait maternel immédiatement après la parturition et impliquées dans la croissance et la prolifération des cellules. Diminue avec l'âge). Intermédiaire dans la synthèse. Neurotransmetteur qui dilate les vaisseaux sanguins et augmente le flux sanguin. Aux USA, il est distribué comme complément lors d'un entraînement musculaire.


En outre, de nombreux résultats concernant le vieillissement et les fonctions cérébrales ont été produits et leurs effets sont étudiés dans le monde entier.


Le saké contient plus d'agmatine que d'autres liqueurs, comme le vin et la bière, et il en restera donc plus dans les lies de saké.

Elle est produite par le malt de riz, les levures et les bactéries au cours du processus de brassage, et la levure jaune (moisissure koji japonaise) utilisée dans le brassage du saké en particulier est censée avoir la capacité de produire de l'agmatine en utilisant l'arginine comme substrat.

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[Effets attendus.

・筋肉増強

・うつ病や不安の解消

・食欲の増進

[Ingrédients inclus.

Lie de saké

・清酒

...des aliments fermentés comme le miso coréen.

[Exemple vivant].

Suppléments pour la musculation (*principalement aux USA).

"Hacco à emporter !

La fermentation japonaise dans les ventres japonais.

酒粕を使ったドリンクやスイーツを開発しています。

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*Cet article a été traduit automatiquement.

FARM8 Co.,ltd

L'entreprise développe des projets de développement de produits liés à la culture alimentaire japonaise et au saké japonais.

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