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酒粕の栄養成分DB「アグマチン」

[Naturaleza de los ingredientes].

Poliaminas ( se encuentran en la leche materna inmediatamente después del parto e intervienen en el crecimiento y la proliferación celular. Disminuye con la edad). Intermedio en síntesis. Neurotransmisor que dilata los vasos sanguíneos y aumenta el flujo sanguíneo. En EE.UU., se distribuye como suplemento durante el entrenamiento muscular.


Además, se han producido muchos hallazgos relacionados con el envejecimiento y la función cerebral, y sus efectos se están estudiando en todo el mundo.


El sake contiene más agmatina que otros licores, como el vino y la cerveza, por lo que permanecerá en mayor cantidad en las lías del sake.

La producen la malta de arroz, la levadura y las bacterias durante el proceso de elaboración de la cerveza, y se cree que la levadura amarilla (moho japonés koji) utilizada en la elaboración del sake en particular tiene la capacidad de producir agmatina utilizando la arginina como sustrato.

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[Efectos esperados.

・筋肉増強

・うつ病や不安の解消

・食欲の増進

[Ingredientes incluidos.

Lías de sake

・清酒

...alimentos fermentados como el miso coreano.

[Ejemplo vivo].

Suplementos para el entrenamiento muscular (*principalmente en EE.UU.).

"¡Hacco to go!

Fermentación japonesa en vientres japoneses.

酒粕を使ったドリンクやスイーツを開発しています。

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*Este artículo ha sido traducido automáticamente.

FARM8 Co.,ltd

La empresa desarrolla proyectos de desarrollo de productos relacionados con la cultura alimentaria japonesa y el sake japonés.

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