津南清酒厂在日本传统的品酒板比赛中因其卓越的酿造工艺而受到认可
新泻津南(2021年11月4日)--"KiRi no Toh "的制造商津南清酒厂在2021年关东-信越清酒奖中被授予优秀奖,这是关东-信越地区六个县的传统日本清酒审查委员会。
关东信越清酒奖于1965年首次举办,最近一次于2021年举办是第92届,促进了清酒酿造技术的进步和发展,提高了关东信越地区六个县酿造的清酒质量。银酒类有142个产品参展,纯米银酒类有158个产品参展,明治仓(传统清酒酿造厂)的纯米酒类有89个产品参展。
津南清酒厂的泷泽东治(酿酒师)。
"我们热爱我们的工作,并深深地关心来自我们津南地区的优质Gohyakumangoku当地大米,我们很荣幸和谦卑地被认可。" 津南清酒酿造厂的Toji(酿酒师)Masaya Takizawa说。"我们挑战自己,深切关注详细的清酒酿造过程,使用较低的醪液温度、全部由手工清洗的当地大米和Fukurozuri(挂袋)方法来实现我们的目标。"
津南清酒厂荣获优秀奖
在2021年关东新干线清酒奖上的表现
基里之东纯米大吟酿
品尝泷泽东治的清酒!"https://tsunan-sake.stores.jp"
About Tsunan Sake Brewery
成立于1996年,Tsunan清酒厂是道德清酒的制造商。
Our mission is to achieve the new lifestyle, living with Sakagura.
欲了解更多信息,包括产品,请访问Tsunan Sake Brewery。
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