Если прогуляться по сельской местности Ниигаты, можно увидеть, что между рисовыми полями пролегает сеть узких каналов.
Это ирригационные каналы. Вода, стекающая с гор, распределяется по рисовым полям: в какое поле, когда и в каком количестве. Сеть этих каналов простирается на многие километры по всей территории поселения. Вода течет, орошает поля и далее перетекает в следующий канал. На первый взгляд это обычный пейзаж, но для поддержания этой системы необходимы совместные усилия и согласие всего поселения.
Выращивание риса сформировало сообщество. Суть этого заключается в управлении водными ресурсами.
Вообще, почему в Японии получило широкое распространение рисоводство?
В Японии, где преобладают горы, а равнинных земель мало, главной задачей для выживания было прокормить как можно больше людей на ограниченных землях. Решением этой проблемы стал рис. Рис был культурой, позволявшей стабильно получать большое количество продовольствия с ограниченных земель.Как культура, позволяющая обеспечить пропитание большого числа людей на небольшом участке земли, рис стал одним из важнейших решений, обеспечивших выживание множества людей на этой территории. Он хорошо хранится, обладает высокой питательной ценностью и, при наличии воды, способен широко адаптироваться к климату и рельефу Японии. Именно выбор рисоводства позволил многим людям на этом островном государстве продолжать жить на протяжении долгого времени.
Однако у рисоводства есть одна решающая особенность: для него требуется большое количество воды на постоянной основе.
Пшенице и кукурузе тоже нужна вода, но для их выращивания не требуется такая система постоянного поддержания уровня воды, как при выращивании риса, когда в этом участвует весь населенный пункт. Конечно, бывают совместные работы, но с точки зрения управления водными ресурсами каждый фермер может действовать в определенной степени самостоятельно. С рисом дело обстоит иначе. На рисовых полях необходимо постоянно поддерживать надлежащий уровень воды, и кто-то должен постоянно следить за оросительными каналами, по которым вода поступает из гор.
Этот ирригационный канал принадлежит не только одному фермеру. От верховья до устья он является общим достоянием всех фермеров поселения. Если фермер в верховьях заберет всю воду себе, рисовые поля в низовьях высохнут.Если кто-то пренебрегает уходом за каналом, он заносится илом, что сказывается на всей системе. Чтобы распределять воду, поддерживать канал в рабочем состоянии и решать возникающие проблемы, жителям всего поселения приходилось собираться на собрания, устанавливать правила и следить за тем, чтобы все их соблюдали.
Система совместного использования воды лежит в основе японских сообществ. Как уже упоминалось в предыдущей главе, в Японии с давних времён развивалась система совместного использования воды.
Выращивание риса превратило совместное управление в неотъемлемую часть повседневной жизни. Вода не принадлежала отдельным людям, а была общей собственностью поселения.
Выбрав рисоводство, японские поселения стали жить в тесном взаимодействии с «совместным управлением водными ресурсами».
Для коллективного управления водными ресурсами необходима сплочённая община. Культура, направленная на поддержание такой общины, сформировалась в различных формах по всей Японии.
Иногда говорят, что японцы уважают традиции и ценят гармонию в коллективе. Но, возможно, это было просто мудростью, необходимой для выживания.
Для того чтобы обеспечить постоянное управление ирригационными каналами, необходимо, чтобы все жители поселения на протяжении длительного времени сотрудничали друг с другом. Если кто-то из них начнёт действовать по-своему, это нарушит общую систему управления водными ресурсами. Культура «соблюдения правил, установленных всеми вместе» возникла из необходимости защитить сообщество, совместно пользующееся водными ресурсами.
То же самое касается традиций и обычаев. Каждый год в одно и то же время подводят воду и в одно и то же время высаживают рис. Согласование графика действий всем населением поселения позволяет обеспечить бесперебойное распределение воды. Следование прецедентам имело практическое значение, поскольку позволяло снизить затраты на координацию действий в сообществе.
Возможно, именно такой образ жизни, основанный на совместном управлении, и лежал в основе того чувства, о котором говорят как о «ценности гармонии».
Дух общности, зародившийся благодаря выращиванию риса, перенесся и в те места, которые находятся вдали от рисовых полей.
Фестивали являются ярким примером этого. Они зародились как мероприятия, проводимые в важные моменты — во время посадки и сбора риса — с целью молиться о богатом урожае и выразить благодарность за него. Не каждый отдельно, а весь поселок вместе складывал руки в молитве к богам. Совместное пребывание в этом месте также служило возможностью укрепить сплоченность сообщества.Фейерверки в Наокаке также продолжают служить местом, где люди вместе поминают погибших и молятся о восстановлении.
Квартальные и самоуправленческие комитеты также являются частью традиций рисоводческих сообществ. Уборка дорог, меры по предотвращению стихийных бедствий, подготовка к местным мероприятиям — есть виды работ, которые лучше выполняются, когда местное сообщество действует самостоятельно, а не когда администрация обращается с просьбами к отдельным лицам. Дух «мы сами защищаем наш район» уходит корнями в те времена, когда люди совместно управляли ирригационными каналами.
Особенно в снежных краях этот дух сохранился в полной мере. Каждый год с наступлением зимы снег — это общее испытание, которое сближает людей. Они помогают соседям расчищать снег и совместными усилиями прокладывают дорожки. Именно такие повседневные действия укрепляют узы, связывающие членов сообщества.
В Нагаоке есть две легенды, передающие местные традиции.
Первая история называется «Сто мешков риса». Клан Нагаока, потерпевший поражение в войне Босин, получил сокрушительный удар. В то время как воины клана едва ли могли прокормиться, из подчиненного клана прибыло сто мешков риса. Естественно, раздались голоса, предлагавшие распределить рис в качестве продовольствия.Однако Кобаяси Коросабуро, занимавший в то время должность генерал-губернатора, решил продать этот рис и построить на вырученные средства школу.
«Даже сто мешков риса, если их съесть, мгновенно исчезнут. Но если потратить их на образование, то завтра они превратятся в десять тысяч, а то и миллион мешков риса».
Именно потому, что сейчас тяжело, мы инвестируем в будущее. Дух «ста мешков риса» заключался в инвестировании в следующее поколение. Не съедать весь рис сейчас, а оставить его для следующего поколения. Это и есть само ощущение того, что мы лишь «хранители» этого риса.
Вторая история касается чаши под названием «Дзюбу-хай».
Существует чаша с секретным механизмом, которую, как считается, семья Макино из клана Нагаока использовала для передачи информации своим вассалам. Внешне она выглядит как обычная чаша, но в тот момент, когда жидкость наливается выше отметки «восемь частей», срабатывает принцип сифона, и вся жидкость вытекает из чаши через дно.
Это учение гласит: «Знай меру».
В тот момент, когда человек, увлекшись жадностью, пытается наполнить сосуд до краев, он теряет всё. Умение довольствоваться на восемь делей — залог долговечности. Если кто-то захватит всю воду в оросительном канале, сообщество распадётся. Если съесть весь рис, следующему поколению ничего не останется. Чаша «Дзюфу» была инструментом, передававшим этот принцип не словами, а через личный опыт.
Мне кажется, что чувство «умения довольствоваться малым», сформированное сообществом, которое делится водой, глубоко укоренилось в духе города Наока.
Если посмотреть на современные местные сообщества, то можно заметить, что их основы пошатываются.
Все больше семей отказываются от сельского хозяйства, и рисовые поля превращаются в жилую застройку. Растет число ядерных семей, и возможности встретиться с соседями становятся все реже. Снижается доля участников местных общественных советов, и не хватает людей, готовых участвовать в проведении праздников. Дело не в том, что необходимость в поддержании сообщества утратила свою актуальность, а в том, что изменилась сама основа, на которой строилось это сообщество, — выращивание риса.
Сообщество тоже — это то, что нам доверено.
Будет ли нынешнее поколение сохранить и передать следующему поколению «систему совместной жизни», которую создавали наши предки на протяжении многих поколений? Я считаю, что форма этой системы может меняться. Однако тот дух, зародившийся в рисоводстве — «вместе поддерживать друг друга в том, что невозможно сделать в одиночку» — я хотел бы передать следующему поколению.
Делиться водой. Уметь довольствоваться малым. Передавать наследие будущему.
Это ощущение до сих пор сохранилось в городе Нагаока.
ATSUSHI KABASAWA
FARM8 co.ltd.,
Следующая глава «Регионы, ставшие созвездиями», Глава 5. Мудрость брожения и сила микроорганизмов
