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A sabedoria dos artesãos sentida durante uma visita a um armazém em Tsunan-machi, na prefeitura de Niigata.


Na Cervejaria Tsunan, você pode apreciar o processo de produção se o momento for certo✨Os processos de lavagem, imersão e vaporização do arroz são essenciais para a produção de saquê e são realizados em uma sala chamada "sala de processamento de matérias-primas" na Cervejaria Tsunan. Uma vez terminada a cozedura a vapor, o próximo passo no trabalho da sala de processamento de materiais é a limpeza 🧹Durante a nossa visita, as luzes apagaram-se de repente e ficou escuro como breu 👀💦, mas não se preocupe 😊Esta é a sabedoria do artesão para facilitar a deteção dos pequenos grãos de arroz espalhados no chão, desligando as luzes. Os pequenos grãos brancos de arroz são difíceis de ver à luz forte ✨Talvez não reparasse nisto se não lhe dissessem 😄Esperamos que possa ver o trabalho e o cuidado dos cervejeiros quando vier visitar a cervejaria ✨.

A sabedoria dos artesãos sentida durante uma visita a um armazém em Tsunan-machi, na prefeitura de Niigata.

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A sabedoria dos artesãos sentida durante uma visita a um armazém em Tsunan-machi, na prefeitura de Niigata.


*Este artigo foi traduzido automaticamente.