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清酒大使 Shin Omori 的 "今晚为清酒干杯!"第二卷

清酒,你喝了吗?清酒大使 @ Makoto Omori。

今晚为清酒干杯!",介绍来自新泻的推荐和稀有日本清酒。第二版

这是今晚的清酒!

清酒大使 Shin Omori 的

清酒大使 Shin Omori 的

北雪酒造株式会社的北雪酒造纯米大吟酿-玄酒,该公司在佐渡市有一家酿酒厂!

  • Hokusetsu Brewery ... 于 1872 年在佐渡岛成立。从那时起,该公司就非常重视日本酒的酿造,以佐渡岛的稻米、水、气候和人们为重点,坚信人们喜爱的日本酒必须安全可靠。目前的产量约为 5,000 石(500,000 瓶)。 酿酒厂在日本国内外的清酒比赛中屡获殊荣,并赢得了国际声誉,包括被在美国、德国、澳大利亚、英国和意大利等世界各大城市设有分店的清酒餐厅 NOBU 使用。酿酒厂获得了国际赞誉。

其中,这款酒最为珍贵,甚至没有在官方网站上列出。它是珍贵的北雪品牌限量版,在表参道 Nespas(新潟县天线店)购买!

感恩是个可爱的词。

北雪感恩清酒纯米大吟酿-源泉的规格


清酒大使 Shin Omori 的

大米 100% 产自佐渡岛的越谷赖米。

  • 精米歩合:40%
  • 日本酒度:±0
  • 酸度:非公開
  • 氨基酸含量:未公开
  • 酒精浓度:17° C。
  • 純米大吟醸原酒 ※

花香和果香十分浓郁。大米的味道和葡萄酒的浓郁在口中弥漫开来。口感饱满浓郁。

它具有原酒的醇厚,但口感干净、顺滑。

从这瓶极品清酒可以窥见北雪的高标准,我觉得任何人收到这瓶酒都会非常高兴。

什么是 "原创"?


顺便提一下,"原酒 "是指没有加水的清酒。清酒的酿造方法是在压榨完成的清酒中加水,以调整酒精含量。被称为原酒的清酒则完全不加水。这意味着酒精含量较高,但风味和鲜味依然浓郁,可以品尝到清酒的原汁原味。

既然我们已经推出了 "感恩节清酒",我们想借此机会感谢大家一直以来的支持。

致那些始终将《新泻报》和我的博客(http://ameblo.jp/bigforest0819/)读到最后的人们;致那些在 Facebook 上喜欢并经常发表评论的人们;致那些与我的个人生活有关的人们。以及所有与我的个人生活有关的人。真的非常感谢你们!非常感谢你们一如既往的支持。

今晚用清酒庆祝感恩节!清酒,最好的酒!


啤酒厂信息

北雪啤酒有限公司

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*这篇文章已被自动翻译。

NIIGATA REPO Japan

新潟 Repo》是一本让新潟更有趣的网络杂志,由当地居民自己担任作者,描述他们的 "经历 "和 "主观性"。

# 佐渡市 # 北雪酒造 # 日本米酒