3 января на канале NHK вышла в эфир программа "Sushoku Attohome". В ней обсуждалась история о редком озони, употребляемом в пищу в Ниигате. Озони, представленный в программе, стал горячей темой в Твиттере.

Первый был представлен как зони с "лососем и икрой лосося".

Адаптировано с сайта Assault at Home.

В результате получилось блюдо, хорошо известное в Ниигате - "лосось с малышом дзони". Его употребляют в пищу еще с эпохи Эдо. http://www. nhk.or.jp/athome/onair/20140103c01.html

На это зони с лососем и икрой лосося было много "да, да" и "мы тоже кладем икру лосося!". Было много реакций "Да, да!

Однако следующий гость, господин Ямамото, проживающий в городе Ниигата, имел дзони, который...

Адаптировано с сайта Assault at Home.

И свиная котлета!

Адаптировано с сайта Assault at Home.

И это свиная котлета. Что? В Ниигате в дзони кладут свиные котлеты?

Ниигата Тонкацу Дзони?

- Nobo (@pxgkh605) 2014, Jan 3

Дзони в Ниигате со свиными котлетами? w #nhk

- Inspicon (@Inspicon) 2014, Jan 3

...

Я живу в Ниигате уже 10 лет и никогда не слышал о такой истории. Я никогда не ел озони в Ниигате. А ведь Ниигата - это префектура, где так любят свиные котлеты, что таре-кацу (свиные котлеты во фритюре с соусом) - это фирменное блюдо...

Я не знал, что это происходит...

Даже если мои родители из Ниигаты, я бы не стала класть свиные котлеты в дзони. ‼︎‼︎

- Янтарная сестра (EXILE PRIDE) (@EX24karats_0725) 2014, 3 янв.

NHK, вы житель Ниигаты, я не кладу свиные котлеты в дзони. В дзони кладут лосося.

- SEKI (@seki5213) 2014, Jan 3

В дзони нет свиной котлеты. Ояко дзони с лососем - основное блюдо в нашем доме. #NHK

- Wanko (@wanko_34) 2014, Jan 3

Префектура Ниигата Тонкацу дзони ...... Мы этого не делаем. Думаю, это делают некоторые семьи в префектуре Ниигата.

- Shiki Rin Rin Rin ♪ (@starsjy2013929) 2014, Jan 3

Я вырос в Ниигате, но никогда не слышал, чтобы в дзони клали свиные котлеты. Не думаю, что это очень распространено...

- Junk (@junk0_0) 2014, Jan 3

Но затем появилось несколько твитов от жителей Ниигаты, в которых они поправили ситуацию. Некоторые, похоже, кладут лосося и лососевую икру, но не свиные котлеты!

Однако по реакции в твиттере трудно судить о реальном положении дел. Действительно ли только в доме господина Ямамото в озони кладут свиные котлеты, или в Ниигате много таких семей... Интересно.

Какие озони вы едите?