Шоколад вкусен сам по себе, но шоколад также вкусен в сочетании с алкоголем. Когда речь заходит об алкоголе и шоколаде, многие представляют себе сочетание с виски, бренди или коньяком.
Но позвольте мне сказать вам.
Саке и шоколад хорошо сочетаются друг с другом.
В этой статье мы расскажем вам, как наслаждаться саке и шоколадом!
1) Выберите правильное саке = зрелое саке, которое подойдет к вашему шоколаду!
Шоколад содержит много масла, поэтому его вкус и аромат остаются во рту. Поэтому виски и коньяк, которые не проигрывают по вкусу шоколаду, считаются хорошей парой для напитков, подаваемых вместе с ним.
Саке - это в основном легкий, освежающий напиток, поэтому в таком виде он может не очень хорошо сочетаться с шоколадом. Поэтому, если вы хотите сочетать саке с шоколадом, выбирайте саке с алкогольным вкусом, который не будет перебивать вкус шоколада.
Саке с высоким ароматом и богатым вкусом называется "зрелым саке". Дзюку сакэ - это жанр, характеризующийся богатым вкусом и ароматом, присущим только данному типу сакэ, например, выдержанному или старому сакэ. Существует множество уникальных сакэ, и их не затмит вкус шоколада!
FUKUGAO, саке, хранящееся в бочках из-под виски и продающееся в интернет-магазине, также является зрелым саке. Это сакэ имеет аромат западного стиля, несмотря на то, что оно японское, из-за того, что оригинальное сакэ хранилось в бочках из-под виски, но когда вы попробуете его, вы обнаружите чистый, освежающий вкус японского сакэ, что делает это сакэ таким, которое вы захотите пить медленно. Конечно, он также прекрасно сочетается с шоколадом.
реклама
(ii) Давайте выпьем саке при температуре 40°C!
Даже если вы не используете старое или выдержанное саке, есть способы сделать так, чтобы шоколад и саке сочетались с изюминкой. Один из них - соответствие температуры во рту, при которой тает шоколад, температуре саке! Таким образом, масла в шоколаде не будут застывать во рту, а саке, обладающее чистым вкусом, не будет перегружено вкусом шоколада.
Горячее сакэ тоже хорошо, но теплое, которое ближе к температуре во рту, лучше. Температура теплой воды составляет около 40°C. Если вы отрегулируете время, вы легко сможете сделать это в микроволновой печи, так что попробуйте.
Как наслаждаться горячим сакэ и горячими приготовлениями.
(iii) Добавьте "мед", чтобы дополнить сладость шоколада!
Ключ к наслаждению шоколадом с саке, обладающим чистым вкусом, заключается в том, чтобы приблизить саке к сладости шоколада. Добавление меда в саке создает нежную сладость, которая сопровождает шоколад. Если саке подогреть перед добавлением меда, они хорошо смешаются друг с другом.
(iv) Добавьте "какао" и прильните к запаху шоколада!
С саке можно получить больше удовольствия от шоколада не только с точки зрения вкуса, но и за счет приближения аромата к шоколаду. Почему, просто сблизив аромат, он становится таким хорошим сочетанием? Попробуйте, и вы будете удивлены! Однако не так-то просто оформить какао, например, добавить какао-ликер или использовать порошок какао. В таких случаях мы рекомендуем Ponchuglia Cacao, который позволяет легко создавать коктейли с саке, используя фирменное какао Whosecacao.
В сочетании с FUKUGAO, японским саке, хранящимся в бочках из-под виски, которое продается в составе набора, фрукты, какао-бобы и древесный аромат бочек из-под виски создают коктейль с ощущением роскоши. Конечно, он также прекрасно сочетается с шоколадом.
Официальный ONLINE магазин Ponsyuglia Cacao' Ponsyuglia.
Как вам понравилось саке и шоколад? Шоколад, который вы получите на День святого Валентина, может стать еще вкуснее и приятнее, если вы будете наслаждаться им с саке. Мы надеемся, что вам понравится сочетание саке и шоколада.
реклама