Na Cervejaria Tsunan (Tsunan-machi, Prefeitura de Niigata), teve lugar o último tanque superior da época.
A época de fabrico de cerveja começou em novembro passado, após o que o novo saquê é filtrado, queimado e limpo 🧹 deixando a oficina e as ferramentas utilizadas para a limpeza posterior. Os cervejeiros que estiveram encarregues da produção de saqué durante o inverno estão agora activos como agricultores e funcionários do parque de campismo. A movimentada cervejaria está gradualmente a acalmar em abril, e a Cervejaria Tsunan reabrirá a sua loja de sábado! Obrigado pela vossa paciência. Você também pode desfrutar de passeios e degustações de cervejaria🍶.
A carqueja brota à volta do armazém. Os habitantes locais chamam-lhes botões de vassoura. Fritos com miso, tempura, etc., são o padrão. É uma boa época para derreter a neve. Por favor, apareçam 😊.
