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Bei Setsubun geht es nicht nur um Ehoumaki! Die überraschende Beziehung zwischen Setsubun und Sake.

Was ist Setsubun?

Setsubun bedeutet Jahreszeitenwechsel, und nach einer alten Tradition besuchen böse Geister (Dämonen) den Jahreszeitenwechsel.


Setsubun wird oft mit dem 3. Februar in Verbindung gebracht, aber im Jahr 2021 wird Setsubun am 2. Februar sein.

Das ist ein Tag früher als in den Vorjahren. Dies ist das erste Mal seit 124 Jahren, seit 1897, dass ein solches Phänomen auftritt.

Das einzige, was ich für das diesjährige Setsubun vorstellen möchte, ist Eho.

Wir alle kennen ehomaki, aber was ist ehomaki eigentlich? Viele Menschen halten das für eine gute Idee.

Tatsächlich besteht seit der Antike eine enge Beziehung zwischen Sake und Setsubun, und es hat sich gezeigt, dass Sake eine Rolle als Mittel zur Vertreibung böser Geister und zur Verbindung der Menschen mit den Göttern spielte.

In dieser Ausgabe möchte ich über die überraschende Beziehung zwischen Sake und Setsubun sprechen.

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Was ist überhaupt ein Segen?

Haben Sie sich diese Frage schon einmal gestellt?


Es heißt, dass die Richtung des Segens die Richtung ist, in der sich der Gott des Glücks befindet, und dass, wenn Sie sich in diese Richtung wünschen, Sie Glück erhalten werden.

günstige Richtung

Die Richtung der Segnungen wird durch die Kombination der vier Himmelsrichtungen (Osten, Westen, Süden, Norden und Westen) und der zehn Tierkreiszeichen bestimmt und durchläuft angeblich 16 Richtungen in einem Fünfjahreszyklus.

Die zehn Zeichen des chinesischen Tierkreises: Kou, B, C, D, Boshi, Ko, Keng, Xin, Im und Gye.

Sie stammt aus dem alten China und wurde in Japan eingeführt. Sie wurde hauptsächlich zur Angabe des Kalenders verwendet.

Erstaunlich! Was ist ein Segenstrunk?

In Japan ist es üblich, bei wichtigen saisonalen Veranstaltungen Alkohol zu trinken.


gewürzter Sake

Zum Beispiel "tokoso" zu Neujahr und "shirozake" zu Hinamatsuri (Mädchenfest) - diese werden getrunken, um böse Geister zu vertreiben.

Und in Setsubun gibt es auch eine Kultur des Ehto-Trinkens.

Es bezieht sich hauptsächlich auf das Trinken von Sake, aber das Arrangieren von Sake zum Trinken kann Ihnen helfen, das Ehtoto-Trinken mehr zu genießen und Glück zu bringen.

Sieben Artikel über die Etikette des Trinkens von Segenswünschen!

Im Grunde ist es dasselbe, wie wenn man Ehomaki isst...!


Hier wagen wir es, Sake mit Ponshu Guria zu arrangieren und hoffen, den Genuss des Sake-Trinkens zu erweitern.

  1. Wir besorgen dir eine Flasche deines Lieblingssakes!
  2. Auch Ponchuglia ist bereit!
  3. Schenken Sie den Sake ein!
  4. Warten Sie, bis sich der hellbraune Zucker aufgelöst hat!
  5. Wenn Sie fertig sind, wenden Sie sich der Segensrichtung zu (Süd-Südost) und atmen Sie tief durch. Organisieren Sie Ihre Wünsche.
  6. Trinken Sie in aller Stille, während Sie in Gedanken Ihre Wünsche rezitieren.
  7. *Bitte nicht in einem Schluck trinken. Ponchuglia ist zu leicht zu schlucken.

Sake-Cocktail-Zutaten und PonchugliaGießen Sie einfach etwas Sake hinein und schon haben Sie einen Cocktail!

Eboshi-Trinken ist ein Kommunikationsmittel, das die Japaner mit Gott verbindet!

In Japan gibt es zu allen vier Jahreszeiten eine Vielzahl von Veranstaltungen.


Angefangen bei der Kirschblüte im Frühling, Feuerwerken und Festivals im Sommer, Erntedankfesten im Herbst, Neujahr im Winter usw.!

Das in diesem Bericht vorgestellte Setsubun-Festival ist eine solche Veranstaltung. Sie veranstalten jedes Mal ein Bankett. LOL.

Das Festmahl war eigentlich eine Möglichkeit, mit Gott zu kommunizieren.

Durch den Alkoholkonsum wird dem Körper Alkohol zugeführt, und nach einer gewissen Zeit befindet sich der Körper in einem anderen Geisteszustand als normal.

In der Antike, als es nur begrenzte Lagermöglichkeiten gab, galt Sake als heilig, als etwas, das den Göttern nahe stand, und als etwas, das die Menschen durch seinen Genuss den Göttern näher bringen konnte.

Aus diesem Grund gilt Sake als das schönste aller Opfergaben für die Götter, und es heißt, dass das Trinken desselben Sake (Sake), der den Göttern dargebracht wird, Sie ihnen näher bringt und die Erfüllung Ihrer Wünsche erleichtert.

Der japanische Geist, die Natur in Form von Göttern zu akzeptieren, mit ihr zusammenzuleben und mit gelegentlicher Geduld mit ihr zu leben, ist seit dem Altertum verwurzelt, aber ich glaube, dass die kulturelle Verwässerung vor dem Hintergrund der jüngsten Corona-Katastrophe noch deutlicher geworden ist.

Wieder einmal möchte ich durch das Ereignis von Setsubun Maßnahmen ergreifen, die ich ergreifen kann, um mir Glück zu wünschen.

[Ref.

Trunkenheit: Alkohol und Gott.

まとめ

Die diesjährige Segensrichtung ist Süd-Südost. Ich möchte Ihnen ein glückliches Jahr wünschen, in dem Sie Sake auf verschiedene Weise genießen können.


Wir haben noch viele andere Blogs über die Zubereitung von Sake, also besuchen Sie bitte die folgenden URLs!

https://ponshu-gria.com/arrange/

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*Dieser Artikel wurde automatisch übersetzt.

FARM8 Co.,ltd

Das Unternehmen entwickelt Produktentwicklungsprojekte im Zusammenhang mit der japanischen Esskultur und dem japanischen Sake.

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