Tsunan Sake Brewery für hervorragende Braukunst beim renommierten italienischen Blindverkostungswettbewerb ausgezeichnet.
Tsunan, Niigata (4. Juli 2022) - Die Sake-Brauerei Tsunan, Hersteller des "郷 (GO) DOLCE", wurde beim Wettbewerb "The 2022 MIlano Sake Challenge (MSC)" mit einer Silbermedaille ausgezeichnet.
Die Sake-Brauerei Tsunan hat sich immer wieder durch die Technik der Sake-Herstellung in Niigata hervorgetan. Die im April 2020 erstmals weltweit eingeführte "GO"-Serie hat sich zu einer preisgekrönten Premium-Sake-Marke entwickelt. "Diese Boutique-Sake aus Niigata gewinnen immer wieder auf der Weltbühne", sagte Atsushi Kabasawa, Eigentümer der Tsunan Sake Brauerei.
Am besten passt dieser Sake zu kräftigen Aromen wie Kaviar, Prosciutto oder Parmigiano-Reggiano. Bei Desserts passt dieser Sake wunderbar zu Macaron, Kuchen oder Aprikosen. Wir hoffen, dass Sie diesen vielseitigen Sake zu jeder Tageszeit genießen können.
Die "GO"-Serie ist in 3 verschiedenen Varianten erhältlich.
'GO SWEET'
▷ Rohstoffe
Reis (japanisch), Reis-Koji (japanisch)
* Der gesamte Reis stammt aus Tsunan, Präfektur Niigata.
▷ Polierverhältnis des Reises
55%
▷ Alc.
13%
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MSCー die renommiertesten italienischen Blindverkostungstafeln
MSC ist eine jährliche Veranstaltung, die seit 2012 in London stattfindet und 2022 zum zweiten Mal nach Italien kommt. Einundsechzig professionelle Sake-Sommeliers aus Italien bildeten die Jury des diesjährigen Wettbewerbs und wählten den "Besten Sake für Italien" aus der Sicht des italienischen Gaumens. Als Tribut an die Bedeutung des Designs für die Stadt Mailand wurden Preise für das Aussehen der Flaschen vergeben.
https://www.milanosakechallenge.it/
郷 (GO) DOLCE
Weitere Einzelheiten finden Sie unter
Sie können direkt über diesen Online-Shop bestellen, auch international.
@tsunan_sake_ #GODOLCE
About Tsunan Sake Brewery
Founded in 1996, Tsunan sake brewery is the maker of sustainable sake.
Our ambition is “Brew for future”, achieving a new lifestyle, living with Sakagura.
For more information, including the products, visit our website.
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