Baru-baru ini kami memperkenalkan Poppo's Bread, yang membuka toko di Distrik Nishi, Kota Niigata, dan ada juga toko roti lain di Pulau Sado yang membuat roti ragi alami.

Toko roti Marcus (T&M Bread Delivery Sado Island) juga populer dengan roti ragi alami gandumnya. Banyak orang mungkin mengetahuinya karena telah diperkenalkan di majalah dan TV. Marcus dan istrinya, Tomoko, yang berasal dari Amerika Serikat, menjual roti yang dipanggang di lingkungan alam yang kaya di Pulau Sado.

Kami memiliki toko di Hamo dan juga secara aktif berpartisipasi dalam berbagai acara di Pulau Sado, serta melakukan pengiriman.

Hari Minggu lalu (14 Desember), saya pergi ke 'Hamo Grand Market' karena toko roti Marcus juga akan membuka lapak di sana.

Hamo adalah pusat kota di selatan Sado, yang terkenal dengan 'kesemek okesa' dan seni pertunjukan tradisional 'tsuburo-sashi', tetapi juga terkenal di Sado dengan 'Pasar Raya Hamo' yang diadakan setiap tahun pada awal Tahun Baru. Pasar ini menarik banyak orang dari seluruh Pulau Sado. Selama seminggu, bagian selatan pulau ini juga mengalami hujan salju yang sangat lebat karena gelombang dingin.

Tujuh dewa keberuntungan juga muncul! Hamo Daiichi (Pasar Besar Hamo)

Kami tiba di Hamo sekitar pukul 10.30 pagi, dan meskipun festival dimulai pada pukul 8 pagi, seperti yang diharapkan, tempat ini masih sepi pengunjung. Tampaknya secara bertahap menjadi semakin sibuk menjelang waktu makan siang.

Marcus's Bakery.

Toko Roti Marcus dapat ditemukan di pusat perbelanjaan! Mobil jip merah ini adalah landmark dari 'Marcus's Bakery'. Namun, hari ini tidak akan berjualan di sini.

Dijual di tempat utama pasar besar!

Toko Roti Marcus berjualan tak jauh dari toko, dekat gedung Kamar Dagang dan Industri Hamo. Dekat dengan tempat utama pasar besar. Roti yang terbuat dari butiran ragi alami dijual satu demi satu.

Lagipula, Marcus, Anda berbicara kepada kami dengan dialek Sado yang ceria.

Sepotong roti yang sangat panjang telah disajikan.

Akhirnya, muncullah semacam roti yang gurih dan besar. Panjangnya lebih dari 50 cm. Roti itu baru saja dipanggang.

Denmark dari Le L'Ecce.

Ini adalah Le Leche Denmark. Itu dipotong-potong dan dijual di tempat. Le Leche banyak tumbuh di Pulau Sado, dan tentu saja ini juga dibuat dari Le Leche dari Pulau Sado. Rasanya renyah, manis dan sangat lezat!

Saya juga membeli sepotong roti zesty.

Saya tertarik dengan 'Zakkoku Pan' di sebelah kanan foto. Roti ini terlihat seperti berasal dari buku komik asing atau semacamnya. Saya diberitahu bahwa roti ini tahan lama, jadi saya membelinya sebagai oleh-oleh.

Untuk informasi mengenai gerai Marcus Bread, kunjungi halaman Fcebook.

Informasi toko

Marcus' Bakery (Pengiriman Roti T&M Pulau Sado).

• 634-2, Hamohongo, Sado, Niigata, Jepang
• Halaman Facebook (untuk informasi tentang membuka kios, dll.)
• https://www.facebook.com/islandbakery