[Natureza dos ingredientes].

Também conhecida como proteína indigestível, é uma proteína com uma função semelhante a uma fibra que não se decompõe no estômago e atinge os intestinos, onde absorve fortemente o excesso de gordura no estômago e a expulsa do corpo. As proteínas só são eficazes quando são digeridas, mas a "proteína resistente" é a única que tem uma função fisiológica como a fibra dietética, pois é "resistente" (indigestível). No caso das borras de saquê, trata-se de um componente chamado prolamina, que é derivado do arroz e tem uma afinidade muito elevada com a gordura.

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[Efeitos esperados.

Redução dos níveis de colesterol, supressão da obesidade → efeito de perda de peso (por adsorção dos ácidos biliares produzidos a partir do colesterol e promoção da sua remoção do organismo).

Melhoria dos movimentos intestinais devido à adsorção de óleo.

Efeitos cosméticos da manutenção de um bom ambiente intestinal ao inclinar as bactérias intestinais para uma boa predominância.

[Ingredientes incluídos.

Borras de sake

Macarrão Soba

Produtos de soja (especialmente ricos em koya-dofu).

[Exemplo vivo].

Suplementos dietéticos (apoio dietético).

'Hacco to go!'

Fermentação japonesa em barrigas japonesas.

São desenvolvidas bebidas e doces feitos de borras de sake.