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Nutriente DB "Proteína resistente" en lías de sake.

[Naturaleza de los ingredientes].

También conocida como proteína indigerible, es una proteína con una función similar a la fibra que no se descompone en el estómago y llega a los intestinos, donde absorbe fuertemente el exceso de grasa del estómago y la expulsa del organismo. Las proteínas sólo son eficaces cuando se digieren, pero la "proteína resistente" es la única de ellas que tiene una función fisiológica como la fibra alimentaria, ya que es "resistente" (indigesta). En el caso de las lías del sake, se trata de un componente llamado prolamina, que procede del arroz y tiene una gran afinidad por la grasa.


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[Efectos esperados.

Disminución de los niveles de colesterol, supresión de la obesidad → efecto adelgazante (al adsorber los ácidos biliares producidos a partir del colesterol y favorecer su eliminación del organismo).

Mejora del tránsito intestinal gracias a la adsorción de aceite.

Efectos cosméticos de mantener un buen ambiente intestinal inclinando las bacterias intestinales hacia un buen predominio.

[Ingredientes incluidos.

Lías de sake

Fideos soba

Productos de soja (especialmente ricos en koya-dofu).

[Ejemplo vivo].

Suplementos dietéticos (apoyo dietético).

"¡Hacco to go!

Fermentación japonesa en vientres japoneses.

Se elaboran bebidas y dulces a partir de las lías del sake.

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*Este artículo ha sido traducido automáticamente.

FARM8 Co.,ltd

La empresa desarrolla proyectos de desarrollo de productos relacionados con la cultura alimentaria japonesa y el sake japonés.

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