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Nährstoff DB "Resistentes Eiweiß" im Sake-Trub.

[Art der Bestandteile].

Auch als unverdauliches Eiweiß bekannt, ist es ein Eiweiß mit einer ballaststoffähnlichen Funktion, das im Magen nicht aufgespalten wird und in den Darm gelangt, wo es das überschüssige Fett im Magen stark absorbiert und aus dem Körper ausscheidet. Proteine sind nur wirksam, wenn sie verdaut werden, aber das "resistente Protein" ist das einzige von ihnen, das eine physiologische Funktion wie Ballaststoffe hat, da es "resistent" (unverdaulich) ist. Im Falle von Sake ist dies ein Bestandteil namens Prolamin, der aus Reis gewonnen wird und eine sehr hohe Affinität zu Fett hat.


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[Erwartete Auswirkungen.

Senkung des Cholesterinspiegels, Unterdrückung von Fettleibigkeit → gewichtsreduzierende Wirkung (durch Adsorption von Gallensäuren, die aus Cholesterin entstehen, und Förderung ihrer Entfernung aus dem Körper).

Verbesserter Stuhlgang aufgrund der Öladsorption.

Kosmetische Wirkungen der Aufrechterhaltung eines guten Darmmilieus durch Umstellung der Darmbakterien auf ein gutes Übergewicht.

[Enthaltene Zutaten.

Sake-Trester

Soba-Nudeln

Sojaprodukte (besonders reich an Koya-Dofu).

[Live-Beispiel].

Nahrungsergänzungsmittel (diätetische Unterstützung).

Hacco zum Mitnehmen!

Japanische Gärung in japanischen Bäuchen.

Es werden Getränke und Süßigkeiten aus Sake-Trester entwickelt.

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*Dieser Artikel wurde automatisch übersetzt.

FARM8 Co.,ltd

Das Unternehmen entwickelt Produktentwicklungsprojekte im Zusammenhang mit der japanischen Esskultur und dem japanischen Sake.

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