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Die ernährungsphysiologische Zusammensetzung von Sake-Trub: eine Zusammenfassung der Auswirkungen und des Nutzens für den Körper.

Wussten Sie, dass Sake-Trester alle möglichen Nährstoffe enthält, die gut für Ihren Körper sind?


In den letzten Jahren hat die Darm- und Diätindustrie die Fülle der Inhaltsstoffe, die der Schönheit und Gesundheit zuträglich sind, zur Kenntnis genommen.

In diesem Artikel werden die Vorteile des Verzehrs von Sakekasu und die Art der darin enthaltenen Nährstoffe vorgestellt.

Entdecken Sie die Nährstoffe im Sake-Trester, die Ihren Körper schön machen!

Erwartete Vorteile des Verzehrs von Sake-Trester

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Hilft, das Darmmilieu zu verbessern und Verstopfung zu lindern

Sake-Trester enthält ein Protein, das so genannte "Instant-Protein", das wie ein Ballaststoff wirkt. Resistentes Eiweiß ist ein Nährstoff, der im Magen Fett absorbiert und den Stuhlgang geschmeidig macht. Ihm wird eine darmregulierende Wirkung nachgesagt, wobei die aufgenommene Nahrung direkt durch den Darm geleitet und ausgeschieden wird.


Erhöht die Kollagendichte der Haut und hilft, den Hautton zu verbessern.

Der Sake-Trub enthält "α-EG", eine Geschmackskomponente, die den Geschmack des Sake ausmacht. α-EG ist einer der Inhaltsstoffe des Sake-Trubes, der durch Enzyme aus gemälztem Reis hergestellt wird. Ihm wird eine hautverschönernde Wirkung nachgesagt, indem es die Haut transparenter macht, Hautunreinheiten verblassen lässt und Entzündungen reduziert, die Hautalterung wie Falten und Erschlaffung verursachen, sowie die Kollagendichte der Haut erhöht.


Fördert die Durchblutung und lindert Blutarmut.

Sakekuchen enthält etwa die 2,5-fache Menge an Folsäure wie Spinat, die die Durchblutung fördert. Es spielt eine Rolle bei der Verbesserung der Durchblutung im Körper und dem Transport von Nährstoffen in jeden Winkel des Körpers.


Wie Sie sehen, enthält der Sake-Trester viele Inhaltsstoffe, die gut für den Körper sind. Er ist reich an Inhaltsstoffen, die für eine schöne Haut, gegen das Altern, zur Verbesserung des Darmmilieus und zur Vorbeugung von Blutarmut wirksam sein sollen, weshalb immer mehr Menschen ihn regelmäßig essen.

Kommen wir nun zu den ernährungsphysiologischen Bestandteilen des Sake-Tees, die alle guten Dinge enthalten.

Liste der Nährstoffe im Sake-Trub


Nährstoff DB

widerstandsfähiges Protein

[Art der Bestandteile].


Auch als unverdauliches Eiweiß bekannt, ist es ein Eiweiß mit einer ballaststoffähnlichen Funktion, das im Magen nicht aufgespalten wird und in den Darm gelangt, wo es das überschüssige Fett im Magen stark absorbiert und aus dem Körper ausscheidet.

[Erwartete Auswirkungen.

Senkung des Cholesterinspiegels, Unterdrückung von Fettleibigkeit → gewichtsreduzierende Wirkung (durch Adsorption von Gallensäuren, die aus Cholesterin entstehen, und Förderung ihrer Entfernung aus dem Körper).

Nährstoff DB

Beta-Glucan

[Art der Bestandteile].


Glucan ist ein allgemeiner Begriff für ein Polysaccharid, das aus vielen Glukosebindungen (die kleinste Einheit des Zuckers, Glukose) besteht. Alpha-Glucane werden zur Energiegewinnung abgebaut, während Beta-Glucane nicht abgebaut werden und als Ballaststoffe dienen.

[Erwartete Auswirkungen.

... reduzieren den Anstieg des postprandialen Blutzuckerspiegels.

... senken den Cholesterinspiegel im Blut.

/ Immunstärkend, krebshemmend.

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Angiotensin-konvertierendes Enzym (ACE) hemmendes Peptid

[Art der Bestandteile].


Angiotensin II ist ein Hormon, das den Blutdruck erhöht, und das an seiner Produktion beteiligte Enzym ist das Angiotensin-konvertierende Enzym (ACE).

[Erwartete Auswirkungen.

...Blutdrucksenkung

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α-D-Ethylglucosid (α-EG)

[Art der Bestandteile].


Auch als unverdauliches Eiweiß bekannt, ist es ein Eiweiß mit einer ballaststoffähnlichen Funktion, das im Magen nicht aufgespalten wird und in den Darm gelangt, wo es das überschüssige Fett im Magen stark absorbiert und aus dem Körper ausscheidet.

[Erwartete Auswirkungen.

-Senkung des Cholesterinspiegels und Verringerung der Fettleibigkeit.

Nährstoff DB

S-Adenosylmethionin (SAM)

[Art der Bestandteile].


S-Adenosylmethionin wird eine beruhigende Wirkung auf Geist und Gehirn nachgesagt und kann bei der Behandlung von Depressionen, Osteoarthritis, Cholestase und Lebererkrankungen wirksam sein.

[Erwartete Auswirkungen.

... Stimmungsverbessernde Wirkung.

... antihepatotoxische Wirkung.

... Wirkung gegen Arthritis.

Nährstoff DB

Adenosin

[Art der Bestandteile].


Hat gefäßerweiternde und nervenberuhigende Wirkung. Ein Mangel an Adenosin führt zu Schlaflosigkeit und Schlafstörungen.

[Erwartete Auswirkungen.

Steife Schultern.

... und Kältehilfe.

Nährstoffkomponente des Sake-Trubes DB

Oligosaccharid (Zuckerpolymer mit mehreren, aber nicht vielen Einfachzuckern)

[Art der Bestandteile].


Die Oligosaccharide aktivieren die natürliche Darmbewegung und verbessern die Verstopfung und den Stuhlgeruch der "Bifidobakterien".

Die letztgenannten "unverdaulichen" Oligosaccharide sind allgemein als "magenregulierende" Inhaltsstoffe bekannt, die die Bifidobakterien ernähren und damit das Darmmilieu regulieren.

[Erwartete Auswirkungen.

Darmregulierung, Verbesserung der Verstopfung.

Verbesserung von Hautproblemen.

DB

Cystein-Protease-Inhibitor-Peptid

[Art der Bestandteile].


Proteasen werden nach den Aminosäuresequenzmerkmalen der katalytischen Stelle in Serinproteasen, Cysteinproteasen, Aspartatproteasen und Metalloproteasen unterteilt.

[Erwartete Auswirkungen.

Schutz vor Infektionen.

∙ Hemmung von pathologischen Zuständen, die mit einer erhöhten Proteolyse einhergehen (Osteoporose, Rheuma, Krebs, progressive Muskeldystrophie).

DB

Kathepsin beta hemmendes Peptid

[Art der Bestandteile].


Cathepsin β gehört zu den proteinabbauenden "Cathepsinen" und ist für den Abbau und die Reorganisation unerwünschter intrazellulärer Proteine verantwortlich. Es wird angenommen, dass Stress und Umwelteinflüsse die Funktion der Gewebezellen und die Apoptose hemmen.

[Erwartete Auswirkungen.

Linderung einiger allergischer Symptome, wie Heuschnupfen.

Nährstoff DB

Glucosylceramid (Sphingolipid)

[Art der Bestandteile].

Ceramid ist ein Sphingolipid. Ceramid ist ein Bestandteil, der die Lücken zwischen den Zellen der Hornschicht ausfüllt.

[Erwartete Auswirkungen.

... verbessert das Hautbild und erhält die Feuchtigkeit der Haut.

Schützt die Haut vor Trockenheit und UV-Strahlen.

Nährstoffkomponente des Sake-Trubes DB

Kojisäure

[Art der Bestandteile].


Es handelt sich um einen "Tyrosinase-Hemmer", der die Produktion von Melanin unterdrückt, das Flecken und Sommersprossen verursacht, und ist einer der repräsentativen weißmachenden Inhaltsstoffe im Sake-Ersatz. Es ist einer der repräsentativen bleichenden Inhaltsstoffe, die im Sake-Trester enthalten sind. Es ist ein Schönheitsinhaltsstoff, der proaktiv gegen Unreinheiten vorgeht, da er auch die Produktion von Informationstransmittern hemmt, die die Melaninproduktion anregen.

[Erwartete Auswirkungen.

Beugt Flecken und Sommersprossen vor.

Verbesserung der Mattigkeit der Haut

Nährstoffkomponente des Sake-Trubes DB

Arginin

[Art der Bestandteile].


Eine der Aminosäuren, die im Trub von Sake enthalten sind, bekannt als Hauptbestandteil von Energydrinks. Es fördert die Ausschüttung von Wachstumshormonen, regt den Fettstoffwechsel an und stärkt das Muskelgewebe.

[Erwartete Auswirkungen.

... verbrennt Fett und stärkt die Muskeln.

... die Erholung von Ermüdung.

... Verbesserte Immunität.

Unterdrückung des Appetits.

Ferulasäure, ein Nahrungsbestandteil des Sakehefes DB.

Ferulasäure

[Art der Bestandteile].


Antioxidantien. Schützt die Hirnnerven und verbessert die kognitiven Funktionen. Tyrosinase-Inhibitor", der die Produktion von Melanin hemmt, das Sommersprossen und dunkle Flecken verursacht, und außerdem UV-Strahlung absorbiert.

[Erwartete Auswirkungen.

... verhindert die Ansammlung von Amyloid-β und Demenz.

(Außer bei Demenz könnte es auch bei Krankheiten wie Krebs, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen von Nutzen sein, bei deren Entstehung oxidativer Stress eine Rolle spielt).

Aufhellend, Anti-Aging.

Nährstoff DB

Alpha-Glykosylglycerin (αGG)

[Art der Bestandteile].


Dieser seltene Inhaltsstoff, der nur in 0,5 % des Sake enthalten ist, ist ein α-Glykosylglycerin (im Folgenden αGG), das den Abbau von Acetaldehyd hemmt.

[Erwartete Auswirkungen.

Erhöhte Elastizität der Haut (erhöhte Kollagen- und Hyaluronsäureproduktion)

Feuchtigkeitscreme.

... hemmen den schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels.

Haarwachstum

Nährstoff DB

Kumarsäure

[Art der Bestandteile].


Als Antioxidans soll es durch die Beseitigung aktiver Sauerstoffspezies auch lebensstilbedingten Krankheiten wie Krebs, Bluthochdruck und Diabetes vorbeugen und eine Anti-Aging-Wirkung haben.

[Erwartete Auswirkungen.

Hemmt die Bildung von Nitrosaminen*.

*Karzinogen, das durch die Reaktion von Aminen mit Nitriten in Lebensmittelzusatzstoffen entsteht.

...Potenzial zur Verbesserung des Fettstoffwechsels.

Nährstoff DB

Vanillinsäure

[Art der Bestandteile].


Es ist ein seltener Bestandteil, der nur 0,5 % des Sake ausmacht, und die Tatsache, dass dieses α-Glycosylglycerin (im Folgenden αGG) den Abbau von Acetaldehyd hemmt, soll das Image des Sake als "Sake, der noch am nächsten Tag nachklingt" erklären. Je höher der Anteil des verwendeten Reises (je reiner der Sake), desto höher ist die Konzentration von αGG, während destillierte Liköre wie Shochu keine so hohe Konzentration aufweisen.

Erhöhte Elastizität der Haut (erhöhte Kollagen- und Hyaluronsäureproduktion)

Feuchtigkeitscreme.

... hemmen den schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels.

... hemmt die Akkumulation von Triglyceriden.

Haarwachstum

Nährstoff DB

Alpha-Hydroxy-Säure / Alpha-Hydroxy-Säure (AHA)

[Art der Bestandteile].


Auch als unverdauliches Eiweiß bekannt, ist es ein Eiweiß mit einer ballaststoffähnlichen Funktion, das im Magen nicht aufgespalten wird und in den Darm gelangt, wo es das überschüssige Fett im Magen stark absorbiert und aus dem Körper ausscheidet.

[Erwartete Auswirkungen.

Senkung des Cholesterinspiegels, Unterdrückung von Fettleibigkeit → gewichtsreduzierende Wirkung (durch Adsorption von Gallensäuren, die aus Cholesterin entstehen, und Förderung ihrer Entfernung aus dem Körper).

Nährstoff DB

α-GPC (Glycerophosphocholin)

[Art der Bestandteile].


Kommt in der Muttermilch vor und ist in lebenden Organismen weit verbreitet. Er wird als Mittel gegen Demenz eingesetzt, da er eine Quelle von Cholin ist, einer Vorstufe von Acetylcholin, das an der kognitiven Funktion beteiligt ist.

[Erwartete Auswirkungen.

Verbesserung der Alzheimer-Demenz.

Fördert die Ausschüttung von Wachstumshormonen (zur Verjüngung der Haut, Energie und Ausdauer).

Fettverbrennungseffekt.

Nährstoff DB

Polyamine (Putrescin, Spermin, Spermidin).

[Art der Bestandteile].


Bestandteile, die die Zellen in einem normalen Zustand halten und mit der Alterung abnehmen. Polyamine (= Putrescin, Spermidin und Spermin) sind die ersten Komponenten, die bei normalen Mäusen lebensverlängernde Wirkungen zeigen, und es ist bekannt, dass sie entzündungshemmende und andere Wirkungen haben.

[Erwartete Auswirkungen.

Verringerung des Risikos altersbedingter Krankheiten (z. B. Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Atherosklerose, Demenz, Krebs usw.)

Nährstoff DB

Agmatin

[Art der Bestandteile].


Polyamine (unmittelbar nach der Geburt in der Muttermilch enthalten und an Zellwachstum und -vermehrung beteiligt. Nimmt mit dem Alter ab.) Zwischenprodukt der Synthese. Neurotransmitter, der die Blutgefäße erweitert und den Blutfluss erhöht. In den USA wird es als Ergänzung zum Muskeltraining vertrieben.

[Erwartete Auswirkungen.

Muskelaufbau.

... Depressionen und Angstzustände.

...gesteigerter Appetit.

DB

Betain (Trimethylglycin / TMG)

[Art der Bestandteile].


Eine süße und pikante Zutat, die aus Zuckerrüben gewonnen wird. Wird als Geschmacksverstärker in Krabbenküchlein und als Gewürz verwendet, um den salzigen Geschmack von gesalzenem Fisch zu mildern.

[Erwartete Auswirkungen.

/ Feuchtigkeitsspendende Wirkung / Verbesserte Leberfunktion

Verbesserung des Fettstoffwechsels.

Verbesserung des Homocysteinstoffwechsels, der eine Ursache für Arteriosklerose ist.

Nährstoff DB

Nicotinamid

[Art der Bestandteile].


In der Gruppe der B-Vitamine wurde es in der Vergangenheit als "Vitamin B3" bezeichnet. In der Liste der Inhaltsstoffe wird es jetzt als "Niacin" bezeichnet, und zwar als Nicotinamid + Nicotinsäure.

[Erwartete Auswirkungen.

... trägt zur Erhaltung der Gesundheit von Haut und Schleimhäuten bei.

... präventive Wirkung auf Depressionen und andere psychische Störungen.

... verbessern die Blutzirkulation.

... einen Kater verhindern.

Nährstoff-DB von Sake-Hefe

Erhöhung des Mucinspiegels im Darm.

[Art der Bestandteile].


Auch als unverdauliches Eiweiß bekannt, ist es ein Eiweiß mit einer ballaststoffähnlichen Funktion, das im Magen nicht aufgespalten wird und in den Darm gelangt, wo es das überschüssige Fett im Magen stark absorbiert und aus dem Körper ausscheidet.

[Erwartete Auswirkungen.

Senkung des Cholesterinspiegels, Unterdrückung von Fettleibigkeit → gewichtsreduzierende Wirkung (durch Adsorption von Gallensäuren, die aus Cholesterin entstehen, und Förderung ihrer Entfernung aus dem Körper).

Nährstoffzusammensetzung von Sake Lees DB 'Erhöhung der BCAAs'.

BCAAs erhöhen.

[Art der Bestandteile].


BCAAs sind essentielle Aminosäuren und Muskelbausteine.

[Erwartete Auswirkungen.

Verbesserte Muskelmasse und Kraft

Nährstoff DB

Tyrosol

[Art der Bestandteile].


Antioxidans

[Erwartete Auswirkungen.

Senkt das LDL-Cholesterin und beugt Atherosklerose vor

Nährstoffzusammensetzung von Sake Lees DB

Vitamin B6 und B-Vitamine

[Art der Bestandteile].


B-Vitamine sind für den Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Fetten bzw. Proteinen notwendig.

[Erwartete Auswirkungen.

...Besserung von Müdigkeit und Mundgeschwüren.

... Folsäure reduziert das Risiko eines Neuralrohrverschlusses, einer angeborenen Anomalie beim Fötus.

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Die hier vorgestellten Nährstoffe sind nur einige von ihnen. Sake-Trester enthält etwa 600 verschiedene Inhaltsstoffe, so dass Sie noch viel mehr Vorteile als die oben genannten erwarten können!

Wenn Sie unter verschiedenen Beschwerden leiden und daran denken, Ihr Darmmilieu zu verbessern, würden wir uns freuen, wenn Sie Sake-Kasu in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen könnten, um die Gesundheit Ihres Körpers zu fördern.

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*Dieser Artikel wurde automatisch übersetzt.

FARM8 Co.,ltd

Das Unternehmen entwickelt Produktentwicklungsprojekte im Zusammenhang mit der japanischen Esskultur und dem japanischen Sake.

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