(главный офис: Цунан-чо, Нака-уонума-гун, префектура Ниигата, президент: Ацуси Кабасава) представила свои собственные марки сакэ Go GRAND CLASS и Go VINO на международном конкурсе SAKE Challenge 2021 и получила двойную бронзовую награду в категориях сакэ джунмай дайгиндзё и джунмай. Они были удостоены двойной бронзовой награды в категориях Junmai Daiginjo и Junmai Sake.
27 ноября были объявлены результаты Международного конкурса SAKE Challenge 2021, и было объявлено, что "Go (GO) GRAND CLASS" получил двойную бронзовую награду в категории Junmai Daiginjo и "Go (GO) VINO" в категории Junmai Sake.
Международный конкурс SAKE Challenge 2021 включает семь категорий - Daiginjo/Ginjo, Junmai Daiginjo, Ginjo, Junmai, Aged, Premium и Sparkling - и в этом году семь японских судей будут использовать подробную 30-балльную шкалу для оценки внешнего вида, аромата, вкуса и общего впечатления от каждой категории. Жюри также оценивает гармоничность и элегантность вина, а также наличие или отсутствие чувства душевного подъема и удовлетворения.
В этом году каждый судья оценивал все алкогольные напитки и принимал решение о присуждении трофеев (11), золотых (21), серебряных (55) и бронзовых (56) наград в семи категориях.
GO GRAND CLASS, который получил Бронзовую награду в категории Junmai Daiginjo.
Goh (GO)VINO, который получил Бронзовую награду в категории Junmai Sake.
Это уже 15-й выпуск конкурса, цель которого - улучшить понимание и осведомленность о сакэ на международном рынке и способствовать распространению и продажам.
Результаты судейства публикуются на сайте Challenge на английском и японском языках, и мы тесно сотрудничаем с мировыми учебными заведениями, крупными судейскими коллегиями в Северной Америке, Азии и Европе, международными винными СМИ, а также ведущими мировыми импортерами саке и посольствами для продвижения результатов. Организация работает над распространением результатов.
В 2021 году пивоварня "Цунан" продолжит еще более активную работу по созданию нового саке, которое оценит весь мир, ссылаясь на международные обзоры.
▷ International SAKE Challenge 2021 審査結果
http://www.sakechallenge.com/results.html
▷Страница покупки продуктов, отмеченных наградами.
【津南醸造の酒造りについて】
豪雪地津南の中でもさらに山の奥にある津南醸造は、雪のめぐみ、大地の恵みをふんだんに受け、自然の力を蓄えた力強くも優しい味わいの日本酒を生み出しています。
[Новая инициатива пивоваренной компании "Цунан" в области продаж].
В декабре 2019 года в ходе проведения управленческих реформ в дополнение к существующему бренду Fog Tower был запущен новый терруарный бренд саке - серия Go (GO).
В дополнение к традиционной дистрибуции компания активно разрабатывает фирменные продукты для различных сценариев использования и создает точки контакта с клиентами, чтобы реагировать на новые изменения образа жизни покупателей, а также укрепляет продажи через D2C В августе 2021 года компания расширила международные каналы продаж для серии Goh (GO).
advertisement
