Tsunan Sake Brewery diakui atas keunggulannya dalam pembuatan sake di kompetisi papan pencicipan buta yang bergengsi di Italia.

Tsunan, Niigata (4 Juli 2022) - Pabrik sake Tsunan, pembuat "郷 (GO) DOLCE" dianugerahi medali perak pada kompetisi MIlano Sake Challenge (MSC) 2022.

Pabrik sake Tsunan terus menerus menandai dirinya dengan teknik pembuatan sake Niigata. Diluncurkan pertama kali secara global pada bulan April 2020, seri "GO" telah menjadi merek sake premium yang memenangkan banyak penghargaan. "Sakebutik Niigata ini terus menang di tingkat dunia," kata Atsushi Kabasawa, Pemilik Pabrik Sake Tsunan.

Dalam hal pasangan sake dan hidangan penutup, sake ini paling cocok dipadukan dengan rasa yang kuat seperti kaviar, prosciutto, atau parmigiano-reggiano. Untuk hidangan penutup, sake ini sangat cocok dipadukan dengan macaron, kue, atau aprikot. Kami harap Anda dapat menikmati sake serbaguna ini kapan saja.

Seri "GO" tersedia dalam 3 rasa yang berbeda.

'GO SWEET'

▷ Bahan baku

Nasi (Jepang), Nasi koji (Jepang)

* Semua beras berasal dari Tsunan, Prefektur Niigata.

▷ Rasio pemolesan beras

55%

▷ Alc.

13%

advertisement

MSC - papan pencicipan buta paling bergengsi di Italia

MSC adalah acara tahunan yang telah berlangsung sejak tahun 2012 di London dan pada tahun 2022 untuk kedua kalinya tahun ini tiba di Italia. Enam puluh satu Sake Sommelier profesional dari Italia menjadi panel juri dalam kompetisi tahun ini dan memilih "Sake Terbaik untuk Italia" dari sudut pandang lidah orang Italia. Sebagai penghargaan atas pentingnya desain untuk kota Milan, hadiah diberikan untuk penampilan botol.

https://www.milanosakechallenge.it/

郷 (GO) DOLCE

Informasi lebih lanjut dapat ditemukan di

https://tsunan-sake.com/go/

Anda dapat memesan langsung dari toko online ini, serta secara internasional.

@tsunan_sake_ #GODOLCE

About Tsunan Sake Brewery

Founded in 1996, Tsunan sake brewery is the maker of sustainable sake.

Our ambition is “Brew for future”, achieving a new lifestyle, living with Sakagura.

For more information, including the products, visit our website.