En la cervecería Tsunan (Tsunan-machi, prefectura de Niigata) tuvo lugar el último top tank de la temporada.
La temporada de elaboración de la cerveza comenzó el pasado mes de noviembre, tras lo cual el nuevo sake se filtra, se cuece y se limpia 🧹 dejando el taller y las herramientas utilizadas para la limpieza posterior. Los cerveceros que se han encargado de la elaboración de la cerveza durante el invierno están ahora en activo como agricultores y personal del camping. La ajetreada fábrica de cerveza se calmará poco a poco en abril, ¡y la cervecería Tsunan reabrirá su tienda de los sábados! Gracias por su paciencia. También puede disfrutar de las visitas y degustaciones de la cervecería🍶.
Los ranúnculos brotan alrededor del almacén. Los lugareños los llaman ranúnculos de escoba. Fritos con miso, tempura, etc., son la norma. Es una buena estación para derretir la nieve. Por favor, salgan 😊.
