[成分的性质]。
作为一种抗氧化剂，它有望通过清除活性氧来预防与生活方式有关的疾病，如癌症、高血压和糖尿病，并具有抗衰老作用。它是一种从生米中提取的成分，其含量因生米的品种和研磨比例不同而不同。
顺便提一下，"积雪草酸 "的英文名称是Coumalic acid，其符号与 "香豆酸 "相同，但要注意香豆酸的分子式是C9H8O3，而香豆酸的分子式是C6H4O4。
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[预期的效果。
抑制亚硝胺的形成*。
*由胺与食品添加剂中的亚硝酸盐反应产生的致癌物。
...改善脂质代谢的潜力。
[包括成分。
清酒酒糟
广泛存在于西红柿、胡萝卜、大蒜和其他可食用植物中。
'哈科要走了！'
日本人肚子里的发酵。
酒粕を使ったドリンクやスイーツを開発しています。
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