四年后重开 "大本营"!
2023年3月11日和12日，Niigata SAKE no JIN，这将是四年来第一次举行。
这是全国乃至全世界的新泻酒迷都在期待的活动。
每天两场（10-1pm和2-5pm），每场可容纳3000人。
有座位的票价为5,000日元，无座位的为3,500日元。
截至3月初，它已经几乎售罄。
CUSHU Techo分发给游客（前20,000名游客），直到2019年。
与举办到2019年的活动规模相比，允许进入的游客数量约为十分之一。
不幸的是，许多人可能无法获得门票。
因此，伴随着如何为参加活动的人享受活动。
不能参加的人也可以在 "新泻清酒节 "当天尽情享受。
我还会给你一些特别的信息。
一种新的风格，更舒适，更安全。
今年的活动形式是由新潟酒神执行委员会根据去年10月在Toki Messe对面的Bandaijima多功能广场举行的新潟酒神NEXT活动的经验，经过反复斟酌决定的。
2022年10月，新泻清酒之津NEXT。
斋藤顺太郎，"新泻清酒之津 "执行委员会主席。
我们想出了这种风格，目的是让人们更舒适和安全地享受活动，"组织委员会主席斋藤顺太郎（KIRINZAN清酒酿造厂）解释说。
'即使在科罗娜灾难之前，'Niigata SAKE no JIN'在两天内已经有超过10万人参观，这在舒适度方面出现了问题。当我们试图改用票务系统来解决这个问题时，不幸的是，由于科罗娜灾难，它被取消了。为了重新开放该活动，我们在安全和舒适方面面临着重大挑战，"他回忆说。
虽然一直在寻求实施的时机和风格，但新泻清酒NEXT的成功被认为是四年来首次决定举办主赛事的原因。
'作为一个测试案例，我们对参观者的数量进行了限制，并设定了时间限制，我们能够顺利地开展活动，让客户满意，这让我们对收到的反应有了好感。鉴于我们在游客调查中收到的许多意见：'我想有个地方坐下来'，我们确定了这种活动的风格。
如果您有保留座位，您的座位号会印在票上、座位表公布在 "新泻酒会 "的官方网站上。建议在活动前查看 "新潟酒会官方网站 "上的座位表，以确保活动当天的顺利进行。
充分利用开门后的30分钟时间
照片是一种图像。
80家清酒酿造厂将参加今年的活动，两天都有。你可以品尝到该县约90%的酿酒厂的最佳清酒。
品酒是用酿酒厂提供的塑料杯进行的。清酒营最好的部分是在一个批次中收到几个，并享受在餐桌上的比较。
组委会目前正在考虑为杯子准备托盘，但最好是准备原创的、易于使用的托盘；在NEXT，我们看到很多人用盒子和纸板准备了手工托盘，还有用于放置杯子和旋钮的项链式套件。我印象深刻，同时也能感受到参观者对品尝的热情（笑）。
开门后30分钟即可品尝到美味。
在这之前的30分钟里，你可以预览摊位，或者 "在酒厂的摊位上购买产品，这些摊位在开门后就开始销售他们的产品，所以你可以在预定的座位或免费的桌子上购买和品尝它们"，斋藤说。
官方网站上也有80家啤酒厂的参展名单，所以最好提前查看你想买什么纪念品，并在这30分钟内购买。
送货公司将在一楼和二楼的esplanade上设立摊位。
此外，还将有各种新泻风格的小吃来提升新泻酒的味道。今年计划开设12个餐饮摊位。计划中的菜单也在网站上进行了介绍。
在Take-Toku Kamaboko摊位，这是新泻清酒节的一个常见特征。
虾仁和炸鱼饼将被出售。
在 "Noriba Shokudo Shiosai（Sado Kisen）"展位、
佐渡牛肉寿喜烧，份量十足，还有清酒。炖鳕鱼粉和更多的东西将被出售。
受欢迎的物品可能会卖完，所以在开门后尽快采购零食是一个好主意。
照片是一种图像。
这一次，原创的ochoko将在开幕大厅出售，每件300日元（含税）。
应该购买作为纪念品!
不用买票就能买到酒!
如果你没能买到票，可以去参观与佐渡汽船码头新泻港相连的河畔广场。
照片是一种图像。
和以前一样，河滨路上将有 "新泻清酒 "的商品摊位，但任何人都可以在那里购物，即使是没有票的人。主会场有一个两部分的系统，但滨河路不分时间段，所以即使在一天的第一部分和第二部分之间也可以购物。
更妙的是，在河滨广场上还会有一个新泻酒的销售摊位。
如果你想买酒作为晚餐或礼物，不要错过这个机会。
当然，除酒精饮料外，还有一系列独家 "Niigata SAKE no JIN"商品。
限量版T恤衫、前袋、手提袋、天妇罗手巾、酒袋、赭石带，甚至护肤品，如酒厂面膜。以新潟引以为豪的手工艺为特色的酒具也将在现场销售。Kashimaya和Sennen Koujiya的各种小吃也将提供给大家。
最后，斋藤先生给新泻的酒迷发了一条信息。
'今年的Niigata SAKE no JIN，设计得比前几届更轻松。在会场周围和会场内移动时，请慢慢来。享受新泻酒的味道，并与酿酒厂进行交流。注意不要喝得太多。
如果你这次没能买到票，请期待下一次。活动当天，请大家在滨海大道上尽情购物，同时感受'新泻清酒之津'的独特氛围"。
照片是一种图像。
请看新的风格，Niigata SAKE no JIN!
照片合作：Taketoku kamaboko, Sado Kisen, Shinsei.
cushu Techo的主编和Niigata Hatsu R
TAKAHASHI MARIKO
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