一系列以杂志为基础的县城周边清酒之旅。
本文介绍的是中越地区四城两镇12家啤酒厂的第二部分，其中7家值得自驾参观。
这个地区在积雪融化后，可提供山区特有的各种春季美食，如katakuris和野菜。
驱车穿过雪地，寻找春天的脚步。
从鱼沼地区到佐藤山的酿酒厂。
从关越高速公路的小出IC出发约5分钟。绿川啤酒厂位于宇野河畔，成立于1884年（明治17年），其代表品牌为绿川。
酿酒厂不接受参观，但允许销售。
这里风景优美，清酒酿造厂建在乌野河沿岸的银色世界中。
早晨，随着米饭的蒸煮，从烟囱中升起的蒸汽是一个特别好的景象。
除了标准的清酒外，还可以看看限量版，如每年3月发行一次的Kasumi Shibori。
小出站前的乌沼本地清酒Fujiya是绿川清酒厂的特别经销商。它有很多来自乌沼地区的当地清酒可供选择。
Hakkai Brewery位于邻近的南沼市，成立于1922年，其代表品牌是Hakkaiyama。
从关越高速公路上的大和智能IC出发，大约15分钟就到了鱼沼之乡，这里是大阴小仓，是雪房、餐馆和商品销售商店的集合地。
也可以在参观当天接受对雪室的参观（数量有限）。
非司机可以在旅游结束时享受免费的品尝，以了解不同的口味。
司机可以在博物馆的商店里选择晚间饮料和小吃。
猿猴山啤酒厂的'Rydeen啤酒'就在山上，游客可以一边享受美食和饮料，一边透过玻璃观察酿酒罐的情况。
在南沼市，还有一家成立于1868年的高千代清酒酿造厂。它的代表品牌是Takachidai。
罕见的酒米 "Ipponjime "是从种子开始种植的。
该啤酒厂的另一个品牌名称Makihata，源自日本100座最著名的山峰之一Makiki山，这也是该啤酒厂的酿酒水源。在山脚下的清水村，有一家名为Unten的山间旅馆，在那里你可以品尝到当地的美味佳肴，如春天的野菜和秋天的蘑菇。今年春天，为什么不留下来享受一下呢？
写真はイメージです。
高千代酒厂不提供参观或销售，但建议从火车窗口欣赏与酒厂有关的风景，并在距离酒厂5分钟车程的上田之乡尝试制作荞麦面或安波（豆沙）。
去越后妻的清酒厂，这是一个艺术之村。
十日町市和津南镇，被称为越后妻，也是越后妻艺术三年展的举办地，各拥有两家清酒酿造厂。
十日町市的Uonuma清酒厂成立于1876年，其代表品牌是Tenjinbayashi。有清酒酿造厂参观，所以去之前要问清楚。
另一家十胜的清酒酿造厂，Matsunoi清酒酿造厂，成立于1894年（明治27年），其代表品牌是Matsunoi。酒厂不提供参观，但允许销售。
Matsunoi和Tenjinbayashi都有艺术瓶，作为越后妻有艺术节的成果，证明非常受欢迎。
在路边站Crossten商店、越后妻山当代艺术博物馆MonET和松代野台田野博物馆出售。
'天神八卦'艺术瓶。
'Matsunoi'艺术瓶。
十胜町是一个炒面的圣地。这座城市到处都是优秀的面条店，所以在你选择的那家面条店享受它。
写真はイメージです。
此外，十胜还以其美丽的梯田风景而闻名。
Hoshitoge的梯田，有大约200块大小不一的稻田，是一个受欢迎的摄影地点。
位于十胜旁、与长野县交界处的津南镇是一个大雪地区，今年的降雪记录超过4米。两家清酒酿造厂使用清澈的融雪作为酿造用水，酿造当地生产的清酒。
Naeba清酒厂成立于1907年，其代表品牌是Naebayama。目前，该酒厂不提供参观酿酒厂的服务，但游客可以在直营店购买和品尝（收费）。
在Naeba Brewery，该酒厂因其清酒之森而吸引了人们的注意，该酒是在松山温泉的清酒之雅堂玉木屋的主人的监督下创造的，松山温泉是2019年旅馆甲子园的冠军。
清酒配对计划也可在酒之屋玉树临风处进行。
津南酒厂是津南镇的另一家酒厂，成立于1996年（平成8年），其代表品牌是 "雾塔"。
可以参观酿酒厂（需要至少提前一天预约），但可能会暂停，所以最好在去之前进行查询。
新的 "津南 "系列已经发布，以通过其产品表达在津南这个未开发地区酿造清酒的意义。
从1月29日至3月13日，越秀区将举办越秀区 2022年冬季SNOWART，这是一个多样化的活动计划。
目前在松台 "能动会 "正在举办 "牵手之塔 "展览。
玩雪博览会。 组织了各种周末活动，包括滑雪橇和观看雪上艺术作品。
越后妻有里山当代艺术博物馆MonET的Hokuetsu Snow Album Adventure中的一件作品。灯光艺术家Masata Takahashi的《空中花圃》。照片（全部三张）Nakamura Osamu
护照也是可以的，所以出门前要做好调查。
春天的脚步声隐约可闻，但在新泻的冬天你还不能放松警惕。
安全驾驶，享受开车去寻找山中的春天。只有在这个季节才能看到的清酒厂的雪景，也是一道不错的风景。雪景很适合清酒酿造厂。
高橋真理子
2022.02.28
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