Um grupo de pessoas desfruta da agricultura de fim de semana todos os domingos na aldeia de Fukui em Nishikamaku, cidade de Niigata. O melhor pequeno-almoço das suas vidas: "Aldeia Makidoki". Depois de alugar um campo na aldeia de Fukui e trabalhar nos campos, o grupo cozinha arroz no kamado de uma antiga casa da aldeia, a Casa do Antigo Chefe Sato de Fukui, e todos tomam o pequeno-almoço juntos. 2016 marcou o 18º ano desta atividade. Os participantes vão desde estudantes do primeiro ciclo do ensino secundário até pessoas na casa dos 50 anos. O maior número está na casa dos 30 anos. Seguem-se os estudantes universitários e as pessoas na casa dos 20 anos.

As actividades da Aldeia Makidoki decorrem de abril a novembro de cada ano; 2016 também começou em abril! A primeira atividade deste ano começou com a ajuda nas actividades da comunidade: no dia 3 de abril, a partir das 6 da manhã, participámos no fumoto do rio, entrando no canal e ajudando no dubu-sawai. Depois, preparámos o pequeno-almoço em conjunto e participámos nas actividades de preservação da NPO Fukui Old Headman Sato Family Preservation Society, que mantém e gere a casa antiga.

Yamada, um estudante universitário a fazer lenha

Ajudaram a limpar, a cortar lenha para as lareiras e a cortar palha para os telhados. Mais de 10 jovens de fora da comunidade juntaram-se para ajudar nas actividades comunitárias. Depois do trabalho, almoçámos com a população local. É divertido falar com os avós!

Socializar depois de suar muito

Lições de vida dos avós locais.

O trabalho de campo começou a sério a 10 de abril. As batatas de semente da colheita do ano passado foram seleccionadas e plantadas. Nesse dia, três raparigas participaram pela primeira vez! O campo está plantado com morangos, cebolas, favas, batatas e alhos franceses.

Plantação de batatas

Depois do trabalho no campo e do pequeno-almoço, o arroz cozido no kamado era apreciado por todos à volta da lareira.

Neste dia, o arroz foi cozinhado por uma pessoa experiente, pelo que não se cometeram erros!

Um novo membro cozinhou uma refeição para nós.

A Aldeia Makidoki vai ser animada em 2016 com novos participantes, mas temos algumas notícias tristes. O Sr. e a Sra. Kuwabara, que costumavam gerir o mercado de legumes matinal onde todos nós íamos comprar legumes, decidiram não gerir a sua loja a partir deste ano. Parece que vão preparar pickles se os encomendar, mas é muito triste que já não possamos ouvir as alegres saudações do Sr. e da Sra. Kuwabara em .......

Os alunos mais jovens do dia eram estudantes do primeiro ciclo do ensino secundário!

Este ano, a Aldeia Makidoki continuará a realizar regularmente, aos domingos, sessões de trabalho de campo e de preparação do pequeno-almoço. Podem ir e vir à vontade e são bem-vindos a participar apenas uma vez! Se quiserem juntar-se a nós, encontramo-nos na casa do antigo chefe Sato em Fukui às 6 da manhã! Se precisarem de um serviço de recolha, contactem-nos através do grupo do Facebook. Também vamos ajudar em eventos locais, incluindo uma banca na Festa do Pirilampo em junho, um evento na casa da família Sato e, este ano, também vamos poder ajudar nos arrozais da aldeia.

Este ano há cabras na aldeia!

A Aldeia Makidoki é um local onde muitas ligações são susceptíveis de se expandir em 2016! Se quiser passar um fim de semana relaxante e integrar a agricultura na sua vida, porque não se junta a nós?

Aldeia de Makitoki: https://www.facebook.com/groups/162407573931639/

Antigo chefe de Fukui, família Sato: http://sato-ke.neoniigata.com/