Un grupo de personas disfruta de la agricultura de fin de semana todos los domingos en la aldea de Fukui, en Nishikamaku, ciudad de Niigata. El mejor desayuno de sus vidas: 'Makidoki Village'. Tras alquilar un campo en la aldea de Fukui y trabajar en el campo, el grupo cocina arroz en el kamado de una antigua casa de la aldea, la Fukui Old Headman Sato House, y todos desayunan juntos. 2016 marcó el 18º año de esta actividad. Los participantes van desde estudiantes de secundaria hasta personas de más de 50 años. El mayor número se encuentra en la treintena. Le siguen los estudiantes universitarios y los veinteañeros.

Las actividades de la aldea Makidoki van de abril a noviembre cada año; ¡el 2016 también empezó en abril! La primera actividad de este año comenzó ayudando en las actividades de la comunidad: el 3 de abril, desde las 6 de la mañana, participamos en el fumoto fluvial, adentrándonos en el canal y ayudando con el dubu-sawai. Después, cocinamos juntos el desayuno y luego participamos en las actividades de preservación de la NPO Fukui Old Headman Sato Family Preservation Society, que mantiene y gestiona la antigua casa.

Yamada, un estudiante universitario haciendo leña

Ayudaron a limpiar, cortar leña para los hogares y cortar paja para los tejados. Más de 10 jóvenes de fuera de la comunidad se reunieron para ayudar en las actividades comunitarias. Después del trabajo, almorzamos con la gente del lugar. ¡Es divertido hablar con los abuelos!

Socializar después de sudar

Lecciones de vida de los abuelos locales.

El trabajo de campo empezó en serio el 10 de abril. Se seleccionaron y plantaron las patatas de siembra de la cosecha del año pasado. Ese día, ¡tres niñas participaron por primera vez! El campo está sembrado de fresas, cebollas, habas, patatas y puerros.

Plantar patatas

Después de trabajar en el campo y preparar el desayuno, todos disfrutaban del arroz cocinado en el kamado alrededor del hogar.

Este día, el arroz lo cocinó una persona con experiencia, ¡así que no se cometió ningún error!

Un nuevo miembro nos preparó una comida.

La aldea Makidoki se animará en 2016 con nuevos participantes, pero tenemos una triste noticia. El señor y la señora Kuwabara, que regentaban el mercado matutino de verduras al que todos íbamos a comprar cada vez, han decidido no atender su tienda a partir de este año. Parece que prepararán encurtidos si los encargas, pero es muy triste que ya no podamos escuchar los alegres saludos del Sr. y la Sra. Kuwabara en ........

Los alumnos más jóvenes del día eran estudiantes de secundaria.

Este año, la aldea Makidoki seguirá celebrando todos los domingos sesiones regulares de trabajo de campo y de cocina para el desayuno. Puedes ir y venir cuando quieras, ¡y eres bienvenido a unirte sólo una vez! Si quieres unirte a nosotros, nos reuniremos en la casa del antiguo jefe Sato, en Fukui, a las 6 de la mañana. Si necesitas que te recojamos, ponte en contacto con nosotros a través del grupo de Facebook. También ayudaremos en eventos locales, como un puesto en el Festival de las Luciérnagas en junio, un evento en casa de la familia Sato, y este año también podremos ayudar con los arrozales del pueblo.

¡Este año hay cabras en el pueblo!

¡La aldea Makidoki es un lugar donde es probable que se amplíen muchas conexiones en 2016! Si quieres pasar un fin de semana relajante incorporando la agricultura a tu vida, ¿por qué no te unes a nosotros?

Pueblo Makitoki: https://www.facebook.com/groups/162407573931639/

Antiguo jefe de Fukui, familia Sato: http://sato-ke.neoniigata.com/