니가타에는 과자 가게가 많이 있지요~!
나는 숨길 수 없는 디저트맨이다! (아무것도 말할 수 없습니다, 먹는 것이 전문입니다)
그런 제가 "니가타 마담들이 일제히 일본 과자를 사러 가는 가게가 있다고 한다!" '라는 말을 듣고 예전부터 궁금했던 '사와야마'에 다녀왔습니다.
먼저 지도를 통해 위치를 확인하면...
응? 어디야? 도무지 위치를 알 수 없습니다.
후루마치 아래쪽이라는 것은 알았다.
길치인 나는 네비게이션을 믿고 출발!
시내에 살지만 이 길은 처음 와봤어요~. 이런 주택가 안에 있구나.
드디어 입장!
오오~ 맛있어 보이는 화과자가 있네~!
어떤 걸로 할까~? 매진된 화과자도 있다. 다이후쿠는 오전에 매진되는 경우도 있을 정도로 팬이 많은 것 같다!
일단은 떡과 풀무치!
뭔가 상도 받은 것 같다. 그리고 니가타현산 쌀을 사용하고 있는 것 같다.
작은 이트인 코너가 있어서 거기서 먹었다.
먼저 대복부터 먹어보자! 우왓! 이게 뭐야~!
얇은 껍질에 팥소가 듬뿍 들어있어요. 집에 돌아와서 다이후쿠를 잘라 보았습니다. 역시 팥이 듬뿍~♪.
너무 달지 않은 것도 좋다~.
지금까지 먹어왔던 떡에 대한 상식을 뒤엎어 버렸다.
풀떡도 맛있어요! 이트인 코너에는 차도 준비되어 있어서 마셨다.
쯔쯔! 떡과 차의 하모니 최고~!
그러는 동안에도 아저씨, 아줌마 손님들의 발길이 끊이지 않는다.
"음~ 대복은 한 개, 풀은 한 개, 떡은 한 개..."라는 주문이 줄을 잇는다.
모두들 기념품인지 많이 사가지고 간다.
정말 대단하구나~ 하고 놀랐습니다.
저는... 다시 먹고 싶어서 손님이 없어지면
'사사모찌와 우엉 만둣국'을 혼자서 또 먹어치운다!
이것도 맛있어요~. 이건 가족들에게도 먹이고 싶어서 선물로 또 구입. '대복절편과 풀잎차차'
"또 다른 대접은 차 안에서 또 먹기 위해(웃음)"
가게 주인은 오늘 중으로 먹었으면 좋겠다고 말했다.
냉장고에 넣으면 딱딱하게 굳어버린다고 한다.
아니~ 어쨌든 그 맛에 감탄이 절로 나왔다!
또 오자! 혼자서 몰래 먹기 위해... (웃음)
가게 정보
사와야마
- 니가타시 츄오구 유에이초 4513
- 전화 025-223-1023
- 영업시간 8:00~18:00※상품 소진 시 폐점
- 정기휴일 화요일(변경될 수 있음)
- 좌석 수 1석
- 주차장 2대
anúncio
