À la question "Quels sont les restaurants de curry les plus populaires à Niigata ?", le nom de "VOVO" revient souvent. VOVO" est l'un des magasins dont le nom revient souvent à la question "Quels sont les restaurants de curry populaires à Niigata ? Il est situé en bas de Honmachi Dori, près du Takizawa Garage.

Par un après-midi ensoleillé du mois de mai, je me promenais dans le quartier avec mon collègue de travail lorsque nous avons repéré le magasin. C'est donc ça, VOVO ! J'étais enthousiaste et mon collègue de travail, qui aime le curry autant que Sentai Yellow, m'a dit : "Vous ne pouvez pas vous tromper ici, vous voulez en goûter ?" Nous avons donc décidé d'y faire un tour.

Le restaurant ouvrait à 12h00, nous nous sommes donc souvent assis sur un banc sous un ciel bleu et nous avons attendu. À l'ouverture, plusieurs personnes attendaient devant le restaurant. Je suppose qu'il s'agit d'un restaurant populaire.

店内に入ると、少し小さめのお店の中にカウンター席とテーブル席が。香辛料のいい香りがしてきます。

Immédiatement, l'employée a demandé : "C'est votre première visite dans notre magasin ?". demande-t-elle. Elle a ensuite expliqué le menu.

VOVO propose quatre types de curry : le curry de poulet au beurre, le curry de bœuf, le curry sec et le curry de légumes. Seul le curry de bœuf est épicé, selon le restaurant. Le menu "combination curry", très prisé, propose un curry de légumes et un curry au choix parmi les trois autres.

Tous ceux qui sont venus à l'heure du déjeuner ont commandé cette combinaison de curry qui pouvait être combinée.

J'adore le curry, mais je ne l'aime pas trop épicé. En raison de mon soi-disant "caractère épicé", j'ai commandé un curry de poulet au beurre d'apparence douce (voir la photo au dos).

Un ami a commandé un curry sec (photo du dos).

Combinaison de curry et de salade,

 2種類の薬味がついてきました。辛さが足りない人は写真左、の赤いやを加えましょう。

Lorsque j'entends parler de curry dans un magasin de curry, j'ai l'image d'un curry assez épicé, mais le curry de VOVO est fait de manière douce pour les Japonais. Je pense qu'il était plus doux qu'épicé. Même une personne "épicée" comme moi peut l'apprécier sans problème.

Les deux types de roux peuvent être dégustés séparément ou mélangés. Je pourrais ajouter des condiments et profiter de plusieurs saveurs différentes dans un seul plat !

Le comptoir est garni de condiments. Le personnel était joyeux et serviable, et le restaurant était confortable.

VOVO a ouvert son troisième magasin, VOVO Niigata Kameda Store, à la fin du mois d'avril. Le magasin que nous avons visité cette fois sur Honmachi Dori est le magasin principal, et le deuxième magasin est celui de Gakugei Daigaku Ekimae à Tokyo, à notre grande surprise. Cette boutique de curry s'est étendue de Niigata à Tokyo. Les amateurs de curry doivent absolument s'y rendre.

Informations sur la boutique

Magasin spécialisé Curry VOVO

• Blog : http://ameblo.jp/vovoblog/
• Adresse : 1F Mansion Onishi, 9-1344 Honmachidori, Chuo-ku, Niigata City.
• TÉL 025-224-9249
• Horaires d'ouverture : déjeuner 12h00-15h00 (LO à 14h30), dîner 18h00-22h00 LO.
• Fermé le mardi