Hoy en día, los estilos de vida rural y agrícola están atrayendo mucha atención, pero ¿le gustaría tener su propia granja "de toda la vida"? En este número presentamos Makidoki-mura, un club agrícola y de desayuno de fin de semana en Fukui, Nishigama-ku, ciudad de Niigata.

La aldea Makidoki es una reunión que se celebra todos los domingos a las 6 de la mañana en la antigua casa con tejado de paja de la aldea de Fukui, la Casa del Viejo Jefe Sato de Fukui, donde todos trabajan en el campo y cocinan y desayunan juntos.

La antigua casa tiene un hogar y un kamado en funcionamiento, donde se quema leña y se disfruta del arroz kamado.

Empezó en 1999. Desde entonces, ha continuado durante 20 años, con cambios de miembros a lo largo de los años.

Todo el mundo es un aficionado al trabajo de campo. Siempre que se les ocurre algo que quieren plantar, lo plantan de todos modos. Como es una actividad que se realiza una vez a la semana, es difícil gestionar bien las hortalizas, pero nos asombra la vitalidad de las hortalizas que siguen creciendo hasta el punto de que podemos comerlas. Por supuesto, también nos asombra la fuerza vital de las malas hierbas que crecen en arcos (risas).

Últimamente ha aumentado el número de huertos de alquiler, pero a muchas personas les resulta un obstáculo hacerlo solas. En este sentido, lo bueno de Makidoki Village es que todos pueden hacerlo juntos.

Después de trabajar en el campo, todos los participantes preparan el desayuno. Cocinan arroz en el kamado o utilizan verduras cosechadas. También reciben verduras y encurtidos de la población local, aprenden sobre la cocina local y escuchan viejas historias.

Y este año, ¡ha empezado el cultivo del arroz! ¡La primera vez que se cultiva arroz no es nada si se tiene ayuda! Nos estamos divirtiendo trabajando para la cosecha de otoño.

La aldea Makidoki es un lugar donde se puede pasar un fin de semana relajado con la gente que se reúne aquí, jugando en la naturaleza y bañándose en las aguas termales de la aldea. La soltura de la aldea, donde cualquiera puede unirse sin necesidad de solicitud, es maravillosa, y algunas personas vienen de fuera de la prefectura para visitarla. Los días de menos afluencia, hay cuatro o cinco personas. En los mejores días, se reúnen cerca de 30 personas.

Si le gusta el estilo de vida agrícola, ¿por qué no viene a visitarnos?

• Página web del pueblo de Makidoki: https://makidoki.localinfo.jp/
• Página de Facebook de Makidoki Village: https://www.facebook.com/makidokimura/