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Nutriente DB 'α-glucosilglicerol (αGG)' en lías de sake.

[Naturaleza de los ingredientes].

Se trata de un componente poco frecuente, que sólo contiene el 0,5% del sake, y se dice que el hecho de que este α-glucosilglicerol (en adelante αGG) inhiba la descomposición del acetaldehído explica la imagen del sake como "sake que perdura al día siguiente". Cuanto mayor es la proporción de arroz utilizada (cuanto más puro es el sake), mayor es la concentración de αGG, que no está presente en licores destilados como el shochu.

Además de sus efectos hidratantes y reafirmantes, los estudios han demostrado que también tiene propiedades quemagrasas.

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[Efectos esperados.

Aumento de la elasticidad de la piel (mayor producción de colágeno y ácido hialurónico)

Hidratante.

... inhiben los aumentos rápidos de glucosa en sangre.

... inhibe la acumulación de triglicéridos.

Crecimiento del cabello

[Ingredientes incluidos.

Lías de sake

Alimentos fermentados (por ejemplo, miso)

[Ejemplo vivo].

Cosméticos (hidratantes, lifting)

"¡Hacco to go!

Fermentación japonesa en vientres japoneses.

酒粕を使ったドリンクやスイーツを開発しています。

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*Este artículo ha sido traducido automáticamente.

FARM8 Co.,ltd

La empresa desarrolla proyectos de desarrollo de productos relacionados con la cultura alimentaria japonesa y el sake japonés.

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