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Sado Kanzo Festival, eine Zusammenkunft von Künstlern aus der ganzen Insel Sado und ausgezeichnetem Curry von Kaifu-so.

In Onogame befindet sich die größte Kolonie der Tobishima-Kanzo (Loropetalum nipponense) in Japan. Hier erscheinen die gelben Blüten oft auf dem Cover der Niigata-Sado-Ausgabe von Rurubu.

Sado Kanzo Festival, eine Zusammenkunft von Künstlern aus der ganzen Insel Sado und ausgezeichnetem Curry von Kaifu-so.

Das Sado-Ganzo-Festival findet jedes Jahr Anfang Juni statt, wenn der "Tobishima-Kanzo" seine beste Zeit hat. Dieses Jahr fand das Fest am 8. Juni statt. Ein Freund aus Sado fuhr uns zum Gelände des Sado-Ganzo-Festivals.

Sado Kanzo Festival, eine Zusammenkunft von Künstlern aus der ganzen Insel Sado und ausgezeichnetem Curry von Kaifu-so.

Die Ono-Schildkröten sind nun in der Nähe des Eingangs zum Dorf Negai zu sehen. Folgen Sie hier der Führung des Aufsehers und parken Sie parallel. Der Parkplatz vor der Ono-Schildkröte ist bereits voll. Von hier aus sind es jedoch nur noch wenige Minuten Fußweg.

Als ich am Veranstaltungsort ankam, hatte die Unterhaltungsbühne bereits begonnen. Viele Zuschauer und eine Reihe großer Busse waren auf dem Parkplatz davor geparkt.

Vor dem Veranstaltungsort versuchten örtliche Schulkinder ihr Bestes, um Geld für die "Kanzo Conservation" zu sammeln. Sie spendeten zwar nur Münzen, aber dafür sagten sie fröhlich "Vielen Dank!" Sie begrüßten uns mit einem fröhlichen "Thank you!

Sado Kanzo Festival, eine Zusammenkunft von Künstlern aus der ganzen Insel Sado und ausgezeichnetem Curry von Kaifu-so.

Der Schlüssel ist die Krebsblüte, aber sie ist noch nicht ganz in voller Blüte. Es ist nicht klar, ob es zu früh oder zu spät war.

Sado Kanzo Festival, eine Zusammenkunft von Künstlern aus der ganzen Insel Sado und ausgezeichnetem Curry von Kaifu-so.

Aus der Nähe sieht es so aus. Im Hintergrund ist übrigens die "Ono-Schildkröte" zu sehen.

Auf den ersten Blick sieht er aus wie ein Berg, aber in Wirklichkeit ist er ein riesiger Monolith. Die Informationstafel beschreibt ihn als "einen der drei größten Monolithen in Japan". Der Gipfel ist in etwa 20 Minuten (einfache Strecke) zu erreichen.

Während wir das Unterhaltungsprogramm auf der Bühne genossen, begaben sich viele Leute zum Baldachin der Cankerberries und stiegen direkt zum Gipfel des Ono Turtle hinauf. Mein Freund, der mich mitgenommen hat, ging auch zum Gipfel des Ono Turtle.

Sado Kanzo Festival, eine Zusammenkunft von Künstlern aus der ganzen Insel Sado und ausgezeichnetem Curry von Kaifu-so.

Währenddessen wurde auf der Bühne die erste Darbietungskunst, Harikoma (Harikoma), aufgeführt. Dies sind die Mitglieder der Noura Harukoma Preservation Society.

Harukoma" ist eine weitere traditionelle Kunstform, die auf der Insel Sado von Ort zu Ort weitergegeben wird. Er wurde in jedem Dorf als Festtanz weitergegeben. Es ist ein Tanz mit einer leicht heiteren Atmosphäre. Er wurde auch in dem Film Fly! Dakota".

Sado Kanzo Festival, eine Zusammenkunft von Künstlern aus der ganzen Insel Sado und ausgezeichnetem Curry von Kaifu-so.

Als nächstes kam "Nanaura Jinku" aus Aikawa. Es wurde von den Mitgliedern der Nanaura Min'yo-Studiengruppe, die auch beim "Yoinomai" am Vorabend in Kyomacho, Aikawa, aufgetreten waren, mit Begeisterung aufgeführt.

Sado Kanzo Festival, eine Zusammenkunft von Künstlern aus der ganzen Insel Sado und ausgezeichnetem Curry von Kaifu-so.

Auch die traditionelle Kunst des Ondeko, eines Vertreters von Sado, wird aufgeführt werden. In diesem Jahr wird Ondeko von den Bewohnern von Kamiamezu aufgeführt. Die kraftvolle Darbietung, der Klang der Trommeln und die Rufe hallen durch Onogame.

Sado Kanzo Festival, eine Zusammenkunft von Künstlern aus der ganzen Insel Sado und ausgezeichnetem Curry von Kaifu-so.

Nach dem Kamiamezu Onidaiko folgte das Onidaiko der Kinder, das von der örtlichen Washizaki Children's Association aufgeführt wurde. Die Kinder, die im Grundschulalter sind, haben Tag und Nacht geübt, um die traditionellen Darstellungskünste der Region weiterzuführen. Die begeisterte Darbietung der Kinder wurde vom Publikum mit tosendem Beifall bedacht.

Sado Kanzo Festival, eine Zusammenkunft von Künstlern aus der ganzen Insel Sado und ausgezeichnetem Curry von Kaifu-so.

Nach dem Onidaiko der Kinder folgte zur Überraschung vieler ein "Hula-Tanz"!

Sie sind regelmäßige Besucher des "Sado Kanzo Festivals". Sie kommen alle von der Insel Sado. Hula-Tanz vor der Kulisse einer Gruppe von Kanzos. Das war ein seltsames Spiel.

Danach war die Unterhaltungsbühne noch in Betrieb, aber ehe ich mich versah, war es schon Mittag. Ich war recht zufrieden, denn ich konnte die Kanzo-Blumen und sogar "Onidaiko" und "Harukoma" sehen.

Es gibt auch Essensstände vor Ort, an denen man auch essen kann. Die Atmosphäre ist die eines normalen lokalen Festivals. Allerdings findet man selten eine Veranstaltung, die so viele darstellende Künste von der ganzen Insel Sado zusammenbringt. Tatsächlich hatte ich den Eindruck, dass es wahrscheinlich ein paar mehr Zuschauer von innerhalb der Insel Sado gab als Touristen von außerhalb.

Jetzt ist es Mittag, und mein Freund, der vom Gipfel des Onogame zurückkam, sagte, dass es einen Ort gäbe, zu dem er unbedingt gehen wollte, also verließen wir Onogame und fuhren in Richtung Outer Kaifu Beach.

Sado Kanzo Festival, eine Zusammenkunft von Künstlern aus der ganzen Insel Sado und ausgezeichnetem Curry von Kaifu-so.

Das Reiseziel ist 30 Autominuten von Onogame entfernt. Nationales Gästehaus Kaifu-so. Das Gasthaus liegt auf einem Hügel am Meer und bietet von den Gästezimmern aus einen Panoramablick auf die Äußere Kaifu-Küste.

Das Restaurant ist mittags geöffnet, also wollten sie einmal hierher kommen. Auf der Speisekarte steht nur "Curry", und außer sonntags ist eine Reservierung erforderlich.

Haifu-so bietet seit kurzem einen kompletten Kurs mit authentischer französischer Küche an, der ebenfalls viel Aufmerksamkeit erregt. (Französischkurse werden grundsätzlich nur in der Nebensaison von November bis März angeboten. Aber auch andere Zeiten im Jahr sind verhandelbar, solange sie nicht in die Hochsaison fallen).

Wenn man in einem Gasthaus mit authentischer französischer Küche zu Mittag isst, sind die Erwartungen unweigerlich hoch.

Obwohl es sonntags auch ohne Reservierung geht, scheint es nur eine begrenzte Menge zu geben, und vor allem ist heute ein geschäftiger Tag für das "Sado Ganzo Festival", so dass es ausverkauft sein könnte... Das hat mich beunruhigt, aber als ich hineinging, sagte man mir, dass es in Ordnung sei.

Wir wurden in ein normales Gästezimmer des Gasthofs geführt. Sie werden nicht in einen Speisesaal oder einen großen Raum geführt, sondern jeweils in ein privates Zimmer.

Sado Kanzo Festival, eine Zusammenkunft von Künstlern aus der ganzen Insel Sado und ausgezeichnetem Curry von Kaifu-so.

Auf der Speisekarte stehen Currys und Currysets sowie handgemachtes französisches Brot. Das Curry kann in großen Portionen serviert werden. Zum Set gehört eine Auswahl an verschiedenen Getränken.

Ich bestellte eine normale Portion Curry und ein Getränk. Reis mit... rotem Reis? Einen Moment lang dachte ich, das kann nicht sein. Natürlich war es kein roter Reis, sondern eine Mischung aus Sado-Reis und altem Reis.

Die Mehlschwitze war weder zu scharf noch zu süß, sondern reichhaltig und mild. Das Fleisch war so zart, dass ich zuerst dachte: "Huhn?" (Mein Bekannter dachte, es sei Rindfleisch.) Als ich ihn darauf ansprach, sagte er mir, es sei Schweinefleisch. (Ein Bekannter dachte, es sei Rindfleisch.) Als ich ihn darauf ansprach, sagte er mir, es sei Schweinefleisch. Es heißt, sie kochen das Fleisch mindestens sechs Stunden lang, damit es zart wird.

Gemüse und andere Zutaten werden ebenfalls lange gekocht und in die Mehlschwitze gemischt.

Das Personal, das uns begrüßte, und der Besitzer waren sehr freundlich und höflich und erklärten uns alles. Uns wurde gesagt, dass dieses Curry dasselbe ist wie das, das in dem berühmten westlichen Restaurant Shiseido Parlour in Ginza serviert wird.

Gelegentlich wird an manchen Tagen auch "Omelett-Reis" auf die Speisekarte gesetzt. Nicht nur während der Kanzo-Saison, sondern auch wenn Sie in die Gegend von Onogame kommen, sollten Sie unbedingt im Kaifu-so zu Mittag essen. (Außer sonntags, bitte reservieren Sie oder erkundigen Sie sich im Voraus).

Spotlight.

Mya arenaria oonogai (Unterart der Weichschalenschildkröte)

Kokusaikyugakudaikyugakushasei Hafu-so


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*Dieser Artikel wurde automatisch übersetzt.

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