Cuando se pregunta "¿Qué restaurantes de curry son populares en Niigata?" VOVO" es uno de los locales cuyo nombre suele aparecer cuando se pregunta "¿Qué restaurantes de curry son populares en Niigata?". Se encuentra en Honmachi Dori, cerca del garaje Takizawa.

Una soleada tarde de mayo, paseaba por aquí con mi compañero de trabajo cuando vimos la tienda. Así que esto es VOVO". Me emocioné y mi compañera de trabajo, a la que le gusta el curry tanto como el Sentai Yellow, me dijo: "Aquí no te puedes equivocar, ¿quieres probar un poco?". Decidimos pasarnos por allí.

El restaurante abría a las 12.00, así que a menudo nos sentábamos en un banco bajo el cielo azul y esperábamos. Al abrir, había varias personas esperando delante del restaurante. Supongo que es un restaurante popular.

店内に入ると、少し小さめのお店の中にカウンター席とテーブル席が。香辛料のいい香りがしてきます。

Inmediatamente, el dependiente le preguntó: "¿Es su primera visita a nuestra tienda?". preguntó. A continuación, explicó el menú.

VOVO ofrece cuatro tipos de curry: curry de pollo con mantequilla, curry de ternera, curry seco y curry de verduras. Según el restaurante, sólo el curry de ternera es picante. Y el popular menú "curry combinado" ofrece un curry de verduras y la elección de un curry de los tres restantes.

Todos los que vinieron a la hora del almuerzo pidieron esta combinación de curry combinable.

Me encanta el curry, pero no me gusta demasiado picante. Debido a mi supuesto "picor", pedí un pollo al curry con mantequilla de aspecto suave (ver foto al fondo).

Un amigo pidió un curry seco (foto de atrás).

Curry combinado con ensalada,

 2種類の薬味がついてきました。辛さが足りない人は写真左、の赤いやを加えましょう。

Cuando oigo hablar de curry en una tienda de curry, tengo la imagen de que el curry es bastante picante, pero el curry del VOVO está hecho suavemente para los japoneses. Creo que era más dulce que picante. Incluso una persona 'picante' como yo puede disfrutarlo sin preocupaciones.

Disfrute de los dos tipos de roux por separado o mézclelos. ¡Podría añadir condimentos y disfrutar de muchos sabores diferentes en un solo plato!

El mostrador está repleto de condimentos. El personal era alegre y servicial, y el restaurante era cómodo.

VOVO abrió su tercera tienda, VOVO Niigata Kameda Store, a finales de abril. La tienda que visitamos esta vez en Honmachi Dori es la tienda principal, y la segunda tienda es la tienda Gakugei Daigaku Ekimae de Tokio, para nuestra sorpresa. Esta tienda de curry se ha expandido de Niigata a Tokio. Los amantes del curry deberían visitarla.

Información sobre la tienda

Tienda especializada en curry VOVO

• Blog: http://ameblo.jp/vovoblog/
• Dirección: 1F Mansion Onishi, 9-1344 Honmachidori, Chuo-ku, Niigata City.
• TEL 025-224-9249
• Horario: comida de 12.00 a 15.00 (LO a las 14.30), cena de 18.00 a 22.00 LO.
• Cerrado los martes