Estaba dando vueltas una tarde entre semana y ¡lo encontré! Aquí está.
BUTTER FIELD'S, tienda de Niigata Aoyama.
Llevo mucho tiempo acudiendo a este restaurante porque se produce y consume localmente, y porque tiene pocas calorías a pesar de ser pasta. Esta vez, me fijé bien en el menú que hay delante del restaurante y, para mi sorpresa, ¡la pasta y los dulces están a mitad de precio entre las 15.00 y las 17.00 horas los días laborables! ¡Qué cosa tan innovadora están haciendo! ¡Vaya! ¡No queda más remedio que entrar!
Así que fui allí con mi madre.
El tendero nos trajo inmediatamente un menú para que le echáramos un vistazo.
menú
Como la pasta o los dulces estaban a mitad de precio por persona, mi madre pidió dulces y yo pasta respectivamente. Al tomar nuestros pedidos y presentar los menús, el camarero estaba a medio camino. La espalda baja.
Mientras esperamos a que llegue la comida, correteamos por el restaurante.
Dentro de la tienda
Las mesas y sillas de madera, los cuadros de las paredes, la iluminación... ¡todo precioso!
La cocina tiene una pared de cristal para que puedas ver cómo se prepara la comida. No es fácil encontrar un restaurante así.
Mientras tanto, ¡llegó la comida!
Gambas nanban con salsa americaine
Una salsa ligeramente picante con un toque de laurel y gordas gambas nanban.
De hecho, comí gambas nanban el día anterior (¡en Benkei!). ¡Tuve suerte de disfrutar de un sabor diferente! El mismo ingrediente puede tener un sabor completamente diferente según el método de cocción y el género de cocina.
Tarta de manzana y miel al estilo rural
Impresiones tras recibir un bocado de mi madre. Un sabor polvoriento, muy bien realzado por el dulzor de la manzana. La canela en polvo (quizás) en primer plano no afirma demasiado su aroma, pero es sutil y sabrosa.
¡Normalmente puedes conseguir pasta y dulces por menos de lo que cuesta un plato de pasta! ¡¡¡Menudo chollo!!!
¡Recomendado para un almuerzo tardío o una charla con amigos! También hay un departamento de alimentación AEON en la misma planta, ¡así que puedes comprar para cenar mientras te alegras!
Tardes entre semana, ¡si tiene tiempo!
bonificación
¡Pasta de harina de arroz! Tallarines de harina de arroz de Barbarroja, ¡recomendados!
Las verduras son la estrella de estas pastas. ¡Puedes comer pasta aunque estés a dieta! (LOL)
Información sobre la tienda
BUTTER FIELD'S Niigata restaurante de comida natural producida y consumida localmente.
- Dirección: 1F AEON Niigata Aoyama Store, 2-5-1 Aoyama, Nishi-ku, Niigata City, Prefectura de Niigata.
- tel : 025-231-8150
- Horario: de 10.00 a 22.00 horas (LO 21.30 horas).
- Cerrado: No.
- Página web :http://www.butterfields.jp/
- *¡Cada tienda tiene su propio blog y parece que hay un servicio sólo para lectores!
- Blog del personal de la tienda Aeon Aoyama :http://ameblo.jp/bf-aoyama/
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