Beberapa hari yang lalu, saya makan siang untuk pertama kalinya di restoran Jepang favorit saya. Restoran tersebut adalah Mimi Sana Uwokura, yang terletak di Shichiku 3-chome, Higashi-ku, Kota Niigata.

Restoran ini kebetulan berada di dekat apartemen yang dulu saya sewa dan saya iseng mampir ke sana. Saya menjadi penggemar restoran ini karena tempat duduk konternya yang atmosferis, kepribadian sang pemilik, dan yang terutama, masakan Jepangnya yang lezat. Sejak saat itu, saya mengundang orang tua, teman, dan pengunjung lain ke Niigata dan menggunakan restoran ini untuk acara-acara penting.

Kredit gambar: diambil dari situs web resmi Uwokura.

Ketika Anda mendengar kata 'kappou' atau 'masakan Jepang', Anda pasti akan membayangkan sebuah tempat yang mahal dan tertutup, bukan? Tentu saja, Uwokura hanya menawarkan kursus di malam hari, dan harganya pun terjangkau.

Namun, bahkan restoran kappo pun jauh lebih terjangkau dalam hal 'menu makan siang'!

Ini adalah menu makan siang yang kami santap beberapa hari yang lalu!

800 yen termasuk pajak, dengan nasi, sup miso (sup miso babi), ikan bakar untuk hidangan utama, salad dan banyak hidangan kecil!

Pada malam hari, harga set menu omakase bisa mencapai 4,000 yen! Saat makan siang, Anda dapat menikmati hidangan otentik seperti itu dengan harga kurang dari 1,000 yen! Ini adalah harga yang sangat murah.

Ikan bakarnya (saya menanyakan namanya dua kali dan lupa) sangat berminyak dan montok.

Gurita sebagai hidangan cuka. Saya merasa bahwa restoran ini seperti restoran kappou. Mangkuk-mangkuk kecil makanannya juga terlihat rumit dan sehat.

Saat makan siang hari itu, area ini dipenuhi oleh orang-orang dari berbagai kalangan, termasuk pekerja kantoran, ibu rumah tangga dan orang tua.

Anda juga dapat menikmati obrolan ringan dari sang koki di konter. Sangat menarik untuk melihat restoran yang kokinya begitu blak-blakan!

Informasi toko

Uwokura

• Alamat: 3-1-9, Shichiku, Higashi-ku, Kota Niigata, Niigata
• Jam buka: Siang hari 11.30-14.00 / Malam hari 18.00-21.30
• Tutup: Hari Rabu dan hari libur nasional.
• Situs web:http://www.kappou-uokura.com/