O programa "Sushoku Attohome" foi transmitido pela NHK em 3 de janeiro. Nele, foi discutida uma história sobre um ozoni raro comido em Niigata. O ozoni apresentado no programa tornou-se um tema quente no twitter.

O primeiro foi apresentado como um zoni com "salmão e ovas de salmão".

Adaptado do sítio Web Assault at Home.

O prato resultante é o conhecido "salmão e zoni bebé" em Niigata. Este prato é consumido desde o período Edo. http://www. nhk.or.jp/athome/onair/20140103c01.html

Este zoni com salmão e ovas de salmão foi recebido com muitos "sim, sim" e "nós também pomos ovas de salmão no nosso!". Houve muitas reacções de "Sim, sim!

No entanto, o convidado seguinte, Yamamoto-san, que vive na cidade de Niigata, tinha um zoni que era...

Adaptado do sítio Web Assault at Home.

E uma costeleta de porco!

Adaptado do sítio Web Assault at Home.

E é uma costeleta de porco. O quê? Eles põem costeletas de porco em zoni em Niigata?

Niigata Tonkatsu Zoni?

- Nobo (@pxgkh605) 2014, Jan 3

Zoni em Niigata com costeletas de porco? w #nhk

- Inspicon (@Inspicon) 2014, Jan 3

...

Vivo em Niigata há 10 anos e nunca tinha ouvido falar de uma história destas. Nunca tinha comido ozoni em Niigata. E Niigata é uma província que gosta tanto de costeletas de porco que o tare-katsu (costeletas de porco fritas com molho) é uma especialidade ...

Não me apercebi que isto estava a acontecer...

Mesmo que meus pais sejam de Niigata, eu não colocaria costeletas de porco no zoni. ‼︎‼︎

- Amber sister (EXILE PRIDE) (@EX24karats_0725) 2014, Jan 3

NHK, és residente em Niigata, eu não ponho costeletas de porco no zoni. Coloca-se salmão.

- SEKI (@seki5213) 2014, Jan 3

Não há costeletas de porco no zoni. Oyako zoni com salmão é um alimento básico na nossa casa. #NHK

- Wanko (@wanko_34) 2014, Jan 3

Prefeitura de Niigata tonkatsu zoni ...... Nós não fazemos isso. Acho que são algumas famílias da prefeitura de Niigata.

- Shiki Rin Rin Rin ♪ (@starsjy2013929) 2014, Jan 3

Eu cresci em Niigata, mas nunca ouvi falar em pôr costeletas de porco no zoni. Acho que não é muito comum...

- Junk (@junk0_0) 2014, Jan 3

Mas depois houve uma série de tweets de residentes de Niigata a corrigir esta situação. Algumas pessoas parecem colocar salmão e ovas de salmão, mas não costeletas de porco!

No entanto, é difícil saber a verdadeira história só pelas reacções no twitter. Será que é mesmo só na casa de Yamamoto-san que se colocam costeletas de porco no ozoni, ou há muitas famílias assim em Niigata... Pergunto-me.

Que tipo de ozoni comes?